Manolya Eser Öner profil resmi
Manolya Eser Öner Doç. Dr. ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 13 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 1
3 Yayın
13 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri

Kurum

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Coğrafi işaretli Alanya avokadosu ile yoğurt üretimi ve bazı özelliklerinin araştırılması
Yazarlar: Manolya Eser Öner , Aslı Tarhan, Mehmet Öner
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.722310
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 900

0

900

Kullanıma hazır dondurulmuş gölevez üretimi
Yazarlar: Manolya Eser Öner , Erman Baş, Mehmet Durdu Öner
DOI: 10.29050/harranziraat.634265
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1176

0

1176

Atımlı Işık Uygulaması ile Bademde Salmonella Enteritidis İnaktivasyonu
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.345257
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

0

839

Yayınlar

Coğrafi işaretli Alanya avokadosu ile yoğurt üretimi ve bazı özelliklerinin araştırılması
Yazarlar: Manolya Eser Öner , Aslı Tarhan, Mehmet Öner
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.722310
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 900

1

0

900

Atımlı Işık Uygulaması ile Bademde Salmonella Enteritidis İnaktivasyonu
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.345257
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

1

0

839

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.