Nihat Telli profil resmi
Nihat Telli Doç. Dr. KONYA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 5 Hakemlik 3
5 Yayın
3 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi

Kurum

KONYA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

MICROBIOLOGICAL QUALITY ASSESSMENT OF BAŞYAYLA KARIN KAYMAĞI, A TRADITIONAL GEOGRAPHICALLY INDICATED DAIRY PRODUCT
Yazarlar: Gamze Turkal , Arife Ezgi Telli , Yusuf Biçer , Orhan Ataman , Nihat Telli , Gürkan Uçar
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25132
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 212

0

212

Detection of methicillin-resistant Staphylococcus aureus and enterotoxin genes in chicken meat samples
Yazarlar: Gamze Turkal , Arife Ezgi Telli , Nihat Telli , Yusuf Biçer , Yusuf Doğruer
Yayın Bilgisi: 2026 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.1744826
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 424

0

424

Evaluation of egg consumption and nutritional knowledge levels among pregnant women in Konya city centre
Yazarlar: Sümeyra Kula , Nihat Telli
Yayın Bilgisi: 2025 , Mediterranean Veterinary Journal
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 429

0

429

Dondurulmuş Deniz Ürünlerinde Vibrio spp.’nin İlmiğe Dayalı İzotermal Amplifikasyon (Loop Mediated Isothermal Amplification, LAMP) Yöntemiyle Belirlenmesi
Yazarlar: Yusuf Doğruer , A. Ezgi Telli , Nihat Telli , Yusuf Biçer
Yayın Bilgisi: 2022 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1095611
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 699

0

699

Konya Yeşil Peynirlerinin Biyojenik Amin İçerikleri ile Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Nihat Telli
Yayın Bilgisi: 2021 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.911848
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 803

0

803

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda
Mediterranean Veterinary Journal
Mediterranean Veterinary Journal

Hakemlik

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Harran University Journal of the Faculty of Veterinary Medicine
Harran University Journal of the Faculty of Veterinary Medicine
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.