avatar
Yusuf Biçer Doç. Dr. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Yayın 6 Hakemlik 21 TR Dizin Atıf 2
6 Yayın
21 Hakemlik
2 TR Dizin Atıf
0000-0001-7549-8323
57220040798

Uzmanlık Alanları

Fermantasyon Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı

Yayınlar

MICROBIOLOGICAL QUALITY ASSESSMENT OF BAŞYAYLA KARIN KAYMAĞI, A TRADITIONAL GEOGRAPHICALLY INDICATED DAIRY PRODUCT
Yazarlar: Gamze Turkal , Arife Ezgi Telli , Yusuf Biçer , Orhan Ataman , Nihat Telli , Gürkan Uçar
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25132
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 402

0

402

Detection of methicillin-resistant Staphylococcus aureus and enterotoxin genes in chicken meat samples
Yazarlar: Gamze Turkal , Arife Ezgi Telli , Nihat Telli , Yusuf Biçer , Yusuf Doğruer
Yayın Bilgisi: 2026 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.1744826
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 808

0

808

Koyun ve keçi sütlerinde inek sütünün TaqMan Real-Time PCR ile tespit edilmesi
Yazarlar: Yusuf Biçer , Gonca Sönmez , Gamze Turkal , Tahir Yılmaz , Muhammed Hüdai Çulha , Gürkan Uçar
Yayın Bilgisi: 2023 , Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
DOI: 10.33188/vetheder.1183990
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1012

0

1012

Dondurulmuş Deniz Ürünlerinde Vibrio spp.’nin İlmiğe Dayalı İzotermal Amplifikasyon (Loop Mediated Isothermal Amplification, LAMP) Yöntemiyle Belirlenmesi
Yazarlar: Yusuf Doğruer , A. Ezgi Telli , Nihat Telli , Yusuf Biçer
Yayın Bilgisi: 2022 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1095611
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 805

0

805

Melanistik sülün etlerinin bazı fiziko-kimyasal özelliklerinin araştırılması
Yazarlar: Yusuf Biçer , Mustafa Çam , Neffel Kürşat Akbulut , Kemal Kırıkçı
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1002467
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 739

0

739

Kahramanmaraş yöresi salep orkideleri ve salep
Yazarlar: Yusuf Biçer , Kemal Kaan Tekinşen
Yayın Bilgisi: 2018 , Turkish Journal of Scientific Reviews
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2342

0

2342

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Turkish Journal of Scientific Reviews
Turkish Journal of Scientific Reviews
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Editörlük
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Animal Health Production and Hygiene
Animal Health Production and Hygiene
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi

Hakemlik

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Animal Health Production and Hygiene
Animal Health Production and Hygiene
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Mediterranean Veterinary Journal
Mediterranean Veterinary Journal
Van Veterinary Journal
Van Veterinary Journal
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.