Seydi Yıkmış profil resmi
Seydi Yıkmış Doç. Dr. TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 8 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 2
4 Yayın
8 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf
0000-0001-8694-0658

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Beslenme ve Diyetetik Gıda Bilimleri Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

İzmir Tulum Peynirinde Koagülaz Pozitif Stafilokokların Yaygınlığı, Antibiyotik Direnci ve Biyofilm Oluşumu
Yazarlar: Başak Gökçe Çöl , Semiha Yalçın , Burcu Çakmak Sancar , Meryem Akhan , Kübra Sağlam , Seydi Yıkmış
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.1.26
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 401

0

401

Optimization of bioactive components of ultrasound treated white grape juice
Yazarlar: Melikenur Türkol , Nazan Tokatlı Demirok , Seydi Yıkmış , Behiye İncisu Aydoğdu
Yayın Bilgisi: 2024 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2024.1.20
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 549

0

549

Some lactobacillus, leuconostoc and acetobacter strains in traditional turkish yoghurt, cheese, kefir samples as a probiotic candidate
Yazarlar: Nazan Tokatlı Demirok , Mehmet Alpaslan , Seydi Yıkmış
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.10
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 714

0

714

Optimization of Bioactive Components in Fresh Red Watermelon Juice of Ultrasound Assisted Extraction Conditions With Response Surface Methodology
Yazarlar: Okan Levent , Doç. Dr. .seydi Yıkmış , Nazan Tokatlı Demirok
Yayın Bilgisi: 2022 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1138189
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 806

0

806

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Kurul Üyeliği
Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Hakemlik

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Some lactobacillus, leuconostoc and acetobacter strains in traditional turkish yoghurt, cheese, kefir samples as a probiotic candidate
Yazarlar: Nazan Tokatlı Demirok , Mehmet Alpaslan , Seydi Yıkmış
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.10
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 714

2

0

714

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.