Uzmanlık Alanları
Eczacılık Biyokimyası
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Mühendislik
Gıda Biyoteknolojisi
Fermantasyon
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Gıda Bilimleri
Gıda Mikrobiyolojisi
Tıbbi Biyokimya ve Metabolomik (Diğer)
Gıda Teknolojileri
Fermantasyon Teknolojisi
Hububat Teknolojisi
İş Sağlığı ve Güvenliği
Grafik Tasarım
Kurum
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Hakemlik
Yayınlar
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir.
CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir.
^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.