avatar
Kübra Sağlam Dr. Öğr. Üyesi İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, İSTANBUL GELİŞİM MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ, GIDA TEKNOLOJİSİ PR. (TAM BURSLU)
Yayın 4 Hakemlik 8 CrossRef Atıf 7 TR Dizin Atıf 2
4 Yayın
8 Hakemlik
7 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Fermantasyon Eczacılık Biyokimyası Tıbbi Biyokimya ve Metabolomik (Diğer) Biyomateryaller Protein Mühendisliği Biyomühendislik (Diğer) Gıda Mühendisliği Gastronomi Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi İş Sağlığı ve Güvenliği Grafik Tasarım Biyoinformatik

Kurum

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, İSTANBUL GELİŞİM MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ, GIDA TEKNOLOJİSİ PR. (TAM BURSLU)

Popüler Yayınları

0

1

2858

Yayınlar

0

423

1

2858

0

6180

Yayınlar

YAZILI, GÖRSEL VE SOSYAL MEDYADA GIDA İLE İLGİLİ BİLGİ KİRLİLİĞİNİN HALKIN GIDA TERCİHİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18108
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6180

7

0

6180