Cilt: 22 Sayı: 3 , 1.06.1997

Yıl: 1997

Diğer

 

1. Spektrofotometrik Yöntemle Buğday Dane Renginin Belirlenmesi

 

2. Bazı Gıda Maddelerine Katılan Yatay Tatlandırıcılar Üzerinde Araştırmalar

 

3. Domates Kurutulmasında Kükürt Dioksit Uygulaması

 

5. Torba Yoğurtlarının Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine bir Araştırma

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.