Ali Gücükoğlu profil resmi
Ali Gücükoğlu Prof. Dr. ondokuz mayıs üniversitesi
Yayın 6 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 5
6 Yayın
11 Hakemlik
5 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

ondokuz mayıs üniversitesi

Yayınlar

GELİŞMİŞ GLİKASYON SON ÜRÜNLERİ VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Yonca Korkmaz , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.47115/jshs.1326266
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 885

0

885

SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Yazarlar: Tolga Uyanık , Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu , Özgür Çadırcı , Merve Gizem Sezener
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24043
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 456

0

456

Çeşitli gıda örnekleri ve kesimhanelerden izole edilen bazı patojen bakterilerin biyofilm oluşturma yeteneğinin araştırılması
Yazarlar: Tolga Uyanık , Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu , Özgür Çadırcı
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1194207
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 859

0

859

CRISPR/Cas9 teknolojisi ve gıda alanında kullanımı
Yazarlar: Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.997899
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4631

0

4631

Detection of Clostridium perfringens and determination of enterotoxin genes (cpa and cpe) in traditional turkish chicken doner kebab
Yazarlar: Tahsin Onur Kevenk , Tolga Uyanık , Sibel Kanat , Özgür Çadırcı , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.839517
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3195

0

3195

Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar
Yazarlar: Şeyma Delice Ürkmez, Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2019 , Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
DOI: 10.35864/evmd.586567
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3973

0

3973

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Gıda
Gıda
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi
Samsun Sağlık Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Bozok Veterinary Sciences
Bozok Veterinary Sciences
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Yayınlar

Çeşitli gıda örnekleri ve kesimhanelerden izole edilen bazı patojen bakterilerin biyofilm oluşturma yeteneğinin araştırılması
Yazarlar: Tolga Uyanık , Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu , Özgür Çadırcı
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1194207
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 859

3

0

859

Detection of Clostridium perfringens and determination of enterotoxin genes (cpa and cpe) in traditional turkish chicken doner kebab
Yazarlar: Tahsin Onur Kevenk , Tolga Uyanık , Sibel Kanat , Özgür Çadırcı , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.839517
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3195

2

0

3195

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.