avatar
Ali Turan Doç. giresun üniversitesi
Yayın 16 Hakemlik 23 CrossRef Atıf 52 TR Dizin Atıf 19
16 Yayın
23 Hakemlik
52 CrossRef Atıf
19 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Hasat Sonrası Bahçecilik Teknolojileri (Taşımacılık ve Depolama dahil)

Kurum

giresun üniversitesi

Popüler Yayınları

2

1

2711

Yayınlar

Fındıkta İyi Tarım Uygulamalarının Besin İçeriği ve Sterol Kompozisyonu Üzerine Etkisi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2026 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1790501
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 13

0

13

0

455

1

2711

Fındıkta kültürel uygulamalar: Giresun örneği
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1363176
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1178

0

1178

Alım Noktalarına Gelen Fındık Meyvelerinde Bazı Özelliklerin Belirlenmesi: Giresun Örneği
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1355568
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1040

0

1040

İyi Tarım Uygulamalarının Fındığın Renk Özellikleri ve Yağ Oksidasyonu Üzerine Etkisi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2023 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1252502
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 845

0

845

Mincane Fındık Çeşidinde Klon Seleksiyonu: Fiziksel Özellikler
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2022 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1181029
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 894

0

894

0

1139

Mincane fındık çeşidinde klon seleksiyonu: Yağ asitleri bileşimi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2021 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.962692
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 976

0

976

Farklı IBA uygulamalarının Corylus colurna L.’nın odun çelikleriyle köklenmesi üzerine etkisi
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.655495
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1600

0

1600

Kurutma yöntemlerinin fındığın fiziksel özellikleri üzerine etkisi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2019 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.536346
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1320

0

1320

0

1057

TOMBUL FINDIK ÇEŞİDİNDE YAĞ OKSİDASYONUNU AZALTACAK KURUTMA YÖNTEMİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19040
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1601

0

1601

0

2507

Yayınlar

2

1

2711

Alım Noktalarına Gelen Fındık Meyvelerinde Bazı Özelliklerin Belirlenmesi: Giresun Örneği
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.1355568
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1040

3

0

1040

Mincane Fındık Çeşidinde Klon Seleksiyonu: Fiziksel Özellikler
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2022 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.1181029
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 894

7

0

894

3

0

1139

Mincane fındık çeşidinde klon seleksiyonu: Yağ asitleri bileşimi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2021 , Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31466/kfbd.962692
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 976

2

0

976

Farklı IBA uygulamalarının Corylus colurna L.’nın odun çelikleriyle köklenmesi üzerine etkisi
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.655495
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1600

4

0

1600

Kurutma yöntemlerinin fındığın fiziksel özellikleri üzerine etkisi
Yazarlar: Ali Turan
Yayın Bilgisi: 2019 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.536346
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1320

4

0

1320

TOMBUL FINDIK ÇEŞİDİNDE YAĞ OKSİDASYONUNU AZALTACAK KURUTMA YÖNTEMİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19040
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1601

7

0

1601

16

0

2507