Ayşe Janseli Denizkara profil resmi
Ayşe Janseli Denizkara Doktora AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Yayın 6 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 1
6 Yayın
2 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Popüler Yayınları

Çeşitli Stres Koşullarına Maruz Kalan Yoğurt Bakterilerinin Antibiyotik Direnç Profili
Yazarlar: Gökhan Akarca , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1498693
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 486

0

1

486

Yayınlar

Çeşitli Stres Koşullarına Maruz Kalan Yoğurt Bakterilerinin Antibiyotik Direnç Profili
Yazarlar: Gökhan Akarca , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1498693
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 486

1

486

Dana Musculus Longissimus Dorsi Kasından Elde Edilen Bifteklerin, Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Atmosferik Soğuk Plazma (ASP) Uygulamasının Etkisi
Yazarlar: Gökhan Akarca , Azize Atik , İlker Atik , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1500337
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 347

0

347

Afyon Sucuğunun Kalite Özellikleri ve Standartlara Uygunluğu
Yazarlar: Ramazan Şevik , Hüseyin Yeşilırmak , Gökhan Akarca , Çiğdem Aşçıoğlu , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1435818
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 628

0

628

Kırmızı ve Sarı Alıç Meyvelerinin Farklı Çözücülerdeki Ekstraktlarının Biyolojik Aktiviteleri
Yazarlar: İlker Atik , Ayşe Janseli Denizkara , Gökhan Akarca , Azize Atik
Yayın Bilgisi: 2024 , Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.1359936
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 746

0

746

Farklı Dozlarda Soğuk Plazma Tekniğine Maruz Bırakılan Domates Salçasının Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerindeki Değişikliklerin Belirlenmesi
Yazarlar: Azize Atik , İlker Atik , Gökhan Akarca , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1201966
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1492

0

1492

Düşük Basınç Uygulaması Taze ve Depolanmış Sudak Balığının (Sander lucioperca) Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerini Geliştirdi
Yazarlar: İlker Atik , Azize Atik , Gökhan Akarca , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.1382231
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 886

0

886

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi

Hakemlik

Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Afyon Sucuğunun Kalite Özellikleri ve Standartlara Uygunluğu
Yazarlar: Ramazan Şevik , Hüseyin Yeşilırmak , Gökhan Akarca , Çiğdem Aşçıoğlu , Ayşe Janseli Denizkara
Yayın Bilgisi: 2024 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1435818
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 628

1

0

628

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.