Aydın Vural profil resmi
Aydın Vural Prof. Dr. DİCLE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ
Yayın 6 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 7
6 Yayın
9 Hakemlik
7 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi Süt Teknolojisi

Kurum

DİCLE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ

Yayınlar

Diyarbakır Yöresindeki Çiğ Koyun Sütlerinin Mikrobiyolojik, Fiziko-Kimyasal ve Organoleptik Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Mehmet Nesip Çelik, Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
DOI: 10.32707/ercivet.648525
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1682

0

1682

0

10040

0

1085

Yayınlar

Diyarbakır Yöresindeki Çiğ Koyun Sütlerinin Mikrobiyolojik, Fiziko-Kimyasal ve Organoleptik Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Mehmet Nesip Çelik, Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
DOI: 10.32707/ercivet.648525
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1682

4

0

1682

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.