avatar
Abdulkerim Hatipoğlu Doç. Dr. Mardin Artuklu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Yayın 12 Hakemlik 6 CrossRef Atıf 38
12 Yayın
6 Hakemlik
38 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Nanoteknoloji Gıda Bilimleri Süt Teknolojisi

Kurum

Mardin Artuklu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Yayınlar

Anticancer Activities of Zinc Oxide Nanoparticles (ZnONPs) Synthesized from Mentha longifolia L. Leaf Extract
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , Ayşe Baran
Yayın Bilgisi: 2024 , Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.1357481
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 272

0

272

Biosynthesis of silver nanoparticles from Arum dioscoridis plant leaf aqueous extract: anticancer and antimicrobial properties
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Reşit Yıldız , Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.18
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 609

0

609

Gümüş Nanopartiküllerin Yeşil Sentezi ve Bazı Gıda Patojenleri Üzerindeki Antimikrobiyal Etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.970654
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3335

0

3335

The Characterization of Silver Nanoparticles Synthesized From Prunus spinosa Fruit and Determination of Antimicrobial Effects on Some Food Pathogens
Yazarlar: Mehmet Nuri Atalar , Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Ömer Yavuz , Necmettin Aktepe , Cumali Keskin
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 830

0

830

Alıç (Crataegus monogyna) Meyve Özütünden Altın Nanopartiküllerin Sentezi ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Necmettin Aktepe
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040122
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 894

0

894

Abelmoschus esculentus yaprağı kullanılarak gümüş nanopartiküllerin yeşil sentezi ve bazı gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 , Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17474/artvinofd.971246
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1870

0

1870

Küçük Aile İşletmelerinde Üretilen Diyarbakır Örgü Peynirinin Bileşim ve Bazı Biyokimyasal Özellikleri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.870324
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 494

0

494

Diyarbakır Örgü peyniri üretiminde kullanılan sütün bazı özellikleri ile peynir üretim prosesinin değerlendirilmesi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.762642
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1722

0

1722

İnsan Sağlığı Esaslı Ekmeklik Buğday Kalite Yaklaşımları
Yazarlar: Hasan Kılıç , Abdulkerim Hatipoğlu , Mehmet Şahin
Yayın Bilgisi: 2021 , Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18586/msufbd.881281
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2139

0

2139

Geleneksel Diyarbakır Örgü Peynirinin Tekstürel Özellikleri ve Mikrobiyal Florasının Depolama Periyodu Boyunca Değişimi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.700363
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 767

0

767

Diyarbakır’da Tüketime Sunulan Süt ve Ürünlerinde Aflatoksin M1 düzeylerinin ELISA ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Ömer Faruk Yeşil , Abdulkerim Hatipoğlu , Abdunnasır Yıldız , Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
Yayın Bilgisi: 2019 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.498862
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1876

0

1876

Diyarbakır'da geleneksel yöntemlerle üretilen örgü peynirlerinde aflatoksin M1 düzeylerinin elisa metodu ile belirlenmesi
Yazarlar: Omer Faruk Yesıl, Abdulkerim Hatıpoglu , Aydin Vural, Mehmet Emin Erkan, Abdunnasir Yıldız
Yayın Bilgisi: 2019 , Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 371

0

371

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Artuklu International Journal of Health Sciences
Artuklu International Journal of Health Sciences
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Biosynthesis of silver nanoparticles from Arum dioscoridis plant leaf aqueous extract: anticancer and antimicrobial properties
Yazarlar: Polat İpek , Mehmet Fırat Baran , Reşit Yıldız , Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2023.2.18
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 609

3

0

609

Gümüş Nanopartiküllerin Yeşil Sentezi ve Bazı Gıda Patojenleri Üzerindeki Antimikrobiyal Etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.970654
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3335

7

0

3335

The Characterization of Silver Nanoparticles Synthesized From Prunus spinosa Fruit and Determination of Antimicrobial Effects on Some Food Pathogens
Yazarlar: Mehmet Nuri Atalar , Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Ömer Yavuz , Necmettin Aktepe , Cumali Keskin
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040082
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 830

4

0

830

Alıç (Crataegus monogyna) Meyve Özütünden Altın Nanopartiküllerin Sentezi ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ayşe Baran , Abdulkerim Hatipoğlu , M.firat Baran , Necmettin Aktepe
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1040122
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 894

5

0

894

Abelmoschus esculentus yaprağı kullanılarak gümüş nanopartiküllerin yeşil sentezi ve bazı gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal etkileri
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu
Yayın Bilgisi: 2021 , Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17474/artvinofd.971246
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1870

8

0

1870

Diyarbakır Örgü peyniri üretiminde kullanılan sütün bazı özellikleri ile peynir üretim prosesinin değerlendirilmesi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.762642
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1722

2

0

1722

İnsan Sağlığı Esaslı Ekmeklik Buğday Kalite Yaklaşımları
Yazarlar: Hasan Kılıç , Abdulkerim Hatipoğlu , Mehmet Şahin
Yayın Bilgisi: 2021 , Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18586/msufbd.881281
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2139

4

0

2139

Geleneksel Diyarbakır Örgü Peynirinin Tekstürel Özellikleri ve Mikrobiyal Florasının Depolama Periyodu Boyunca Değişimi
Yazarlar: Abdulkerim Hatipoğlu , Şerafettin Çelik
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.700363
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 767

2

0

767

Diyarbakır’da Tüketime Sunulan Süt ve Ürünlerinde Aflatoksin M1 düzeylerinin ELISA ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Ömer Faruk Yeşil , Abdulkerim Hatipoğlu , Abdunnasır Yıldız , Aydın Vural , Mehmet Emin Erkan
Yayın Bilgisi: 2019 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.498862
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1876

3

0

1876

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.