Emre Kabil profil resmi
Emre Kabil Yrd. Doç. Dr. Yalova Üniversitesi
Yayın 2 Hakemlik 3
2 Yayın
3 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Kurutma Teknolojileri Gıda Mühendisliği Et Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri

Kurum

Yalova Üniversitesi

Yayınlar

Effects of Saffron (Crocus sativus L.) Addition on Physicochemical, Microbiological, and Mineral Characteristics of Vacuum-Packaged Beef Meatballs During Refrigerated Storage
Yazarlar: Ayhan Deniz , Fatma Yağmur Hazar Suncak , Emre Kabil
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Agricultural Production
DOI: 10.56430/japro.1994674
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 95

0

95

Investigation of Drying Kinetics of Turkey Breast Meat Using Vacuum and Ultrasound-assisted Vacuum Drying
Yazarlar: Muhammet Ali Çakır , Emre Kabil , Barış Yalınkılıç , Mehmet Başlar
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.3.10
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 568

0

568

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Agricultural Production
Journal of Agricultural Production
Kurul Üyeliği
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

Hakemlik

European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Turkish Journal of Analytical Chemistry
Turkish Journal of Analytical Chemistry
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.