Gülgün F. Ünal Şengör profil resmi
Gülgün F. Ünal Şengör Prof. Dr. İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi
Yayın 8 Hakemlik 16 CrossRef Atıf 10 TR Dizin Atıf 3
8 Yayın
16 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Gıda Bilimleri Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü Sucul Kültür ve Balıkçılık

Kurum

İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi

Popüler Yayınları

0

1

560

Yayınlar

0

1138

İstavrit balığında ayıklama işlemi: Kalite, gıda güvenliği ve halk sağlığı ilişkisi
Yayın Bilgisi: 2020 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.37.1.10
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2218

0

2218

0

6529

0

2824

0

3075

0

147

1

560

Yayınlar

1

0

1138

İstavrit balığında ayıklama işlemi: Kalite, gıda güvenliği ve halk sağlığı ilişkisi
Yayın Bilgisi: 2020 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.37.1.10
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2218

1

0

2218

5

0

6529

3

0

2824

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.