Kamil Ekici profil resmi
Kamil Ekici Prof. Dr.
Yayın 6 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 9
6 Yayın
1 Hakemlik
9 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

Yayınlar

Dondurularak muhafaza edilen Van Gölü inci kefalinde (Chalcalburnus tarichi, Pallas 1811) ambalajlamanın ve muhafaza süresinin kalite değişiklikleri üzerine etkisi
Yazarlar: Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Hakan Sancak , İbrahim Yörük , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2024 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1556027
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 346

0

346

Farklı Şekillerde İşlenerek Soğukta (+4 °C) Muhafaza Edilen İnci Kefalinde (Chalcalburnus tarichi, Pallas 1811) Muhafaza Süresince Meydana Gelen Kalite Değişiklikleri
Yazarlar: Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Hakan Sancak , İbrahim Yörük , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2024 , Van Veterinary Journal
DOI: 10.36483/vanvetj.1513376
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 392

0

392

Kekik (Thymus eigii M. Zohary Et P.H. Davis) Jalas Türünün Uçucu Yağının Karakterizasyonu ve in silico Modelleme Perspektifi
Yazarlar: Sezgin Sancaktaroğlu , Bünyamin Yıldırım , Kamil Ekici , Fatih Demirel
Yayın Bilgisi: 2023 , Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 418

0

418

Tatvan’da Tüketime Sunulan Tavuk Dönerlerin Mikrobiyolojik Kalitesi
Yazarlar: Hakan Sancak , Özgür İşleyici , Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Dilara Başat Dereli , Yakup Can Sancak
Yayın Bilgisi: 2020 , Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.758441
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1475

0

1475

Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus Yapraklarındaki Uçucu Yağın Kimyasal Yapısı ve Antibakteriyel Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Neşe Okut , Bünyamin Yıldırım , Kamil Ekici , Ömer Terzioğlu, Fevzi Özgökçe
Yayın Bilgisi: 2018 , Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.379647
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4117

0

4117

SU ÜRÜNLERİ İŞLEME SANAYİ ATIKLARINDAN ÜRETİLEN SİLAJIN KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Rifat Tezel , Kenan Güllü , Mustafa Alişarlı , Kamil Ekici , Şenol Güzel
Yayın Bilgisi: 2016 , Mugla Journal of Science and Technology
DOI: 10.22531/muglajsci.269969
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1264

0

1264

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Iğdır Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mugla Journal of Science and Technology
Mugla Journal of Science and Technology
Van Veterinary Journal
Van Veterinary Journal
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences

Hakemlik

Turkish Journal of Veterinary Research
Turkish Journal of Veterinary Research

Yayınlar

Dondurularak muhafaza edilen Van Gölü inci kefalinde (Chalcalburnus tarichi, Pallas 1811) ambalajlamanın ve muhafaza süresinin kalite değişiklikleri üzerine etkisi
Yazarlar: Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Hakan Sancak , İbrahim Yörük , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2024 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1556027
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 346

1

0

346

Farklı Şekillerde İşlenerek Soğukta (+4 °C) Muhafaza Edilen İnci Kefalinde (Chalcalburnus tarichi, Pallas 1811) Muhafaza Süresince Meydana Gelen Kalite Değişiklikleri
Yazarlar: Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Hakan Sancak , İbrahim Yörük , Hünkar Avni Duyar
Yayın Bilgisi: 2024 , Van Veterinary Journal
DOI: 10.36483/vanvetj.1513376
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 392

1

0

392

Tatvan’da Tüketime Sunulan Tavuk Dönerlerin Mikrobiyolojik Kalitesi
Yazarlar: Hakan Sancak , Özgür İşleyici , Emrullah Sağun , Kamil Ekici , Dilara Başat Dereli , Yakup Can Sancak
Yayın Bilgisi: 2020 , Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.758441
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1475

2

0

1475

Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus Yapraklarındaki Uçucu Yağın Kimyasal Yapısı ve Antibakteriyel Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Neşe Okut , Bünyamin Yıldırım , Kamil Ekici , Ömer Terzioğlu, Fevzi Özgökçe
Yayın Bilgisi: 2018 , Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.29133/yyutbd.379647
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4117

3

0

4117

SU ÜRÜNLERİ İŞLEME SANAYİ ATIKLARINDAN ÜRETİLEN SİLAJIN KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Rifat Tezel , Kenan Güllü , Mustafa Alişarlı , Kamil Ekici , Şenol Güzel
Yayın Bilgisi: 2016 , Mugla Journal of Science and Technology
DOI: 10.22531/muglajsci.269969
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1264

2

0

1264

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.