Özgür İşleyici profil resmi
Özgür İşleyici Doç. Dr. YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ
Yayın 7 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 9
7 Yayın
3 Hakemlik
9 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Beslenme ve Diyetetik

Kurum

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ

Yayınlar

0

1935

0

1873

Dondurma veya soğutma ile muhafaza edilerek satışa sunulan hazır köftelerde Listeria türlerinin varlığı
Yazarlar: Özgür İşleyici , Yakup Can Sancak , Rabia Mehtap Tuncay, Mustafa Atlan
DOI: 10.33988/auvfd.475104
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2945

0

2945

0

5396

0

1710

0

2428

Yayınlar

3

0

1873

Dondurma veya soğutma ile muhafaza edilerek satışa sunulan hazır köftelerde Listeria türlerinin varlığı
Yazarlar: Özgür İşleyici , Yakup Can Sancak , Rabia Mehtap Tuncay, Mustafa Atlan
DOI: 10.33988/auvfd.475104
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2945

1

0

2945

5

0

5396