Yakup Can Sancak profil resmi
Yakup Can Sancak Prof. Dr. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Yayın 18 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 8
18 Yayın
2 Hakemlik
8 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Sağlık Bilimleri Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi

Yayınlar

0

255

0

598

Otlu Peynirlerde Listeria monocytogenes'in Olgunlaşma Boyunca Canlı Kalma Süresi
Yayın Bilgisi: 2022 , Van Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.52976/vansaglik.1130603
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 238

0

238

0

323

0

1257

0

929

0

497

Dondurma veya soğutma ile muhafaza edilerek satışa sunulan hazır köftelerde Listeria türlerinin varlığı
Yazarlar: Özgür İşleyici , Yakup Can Sancak , Rabia Mehtap Tuncay, Mustafa Atlan
DOI: 10.33988/auvfd.475104
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1983

0

1983

0

3440

0

827

Divle Tulum Peyniri
Yayın Bilgisi: 2018 , Van Veterinary Journal
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1013

0

1013

0

685

0

1101

0

563

Van Piyasasında Tüketime Sunulan Et ve Et Ürünlerinde Sarcosporidiosis’in Yayılışı
Yazarlar: Yakup Can Sancak , Cihangir Akdemir, Mustafa Berktaş
Yayın Bilgisi: 1995 , Van Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 551

0

551

0

744

Van ve Yöresinde Yavru Atan ve Mezbahada Kesilen Koyunların Kan Serumlarında Salmonella abortus ovis Antikorlarının Aranması
Yazarlar: Banur Boynukara , Yakup Akgül, Kemal Gürtürk , Hasan İçen, Abdulbaki Aksakal, Can Sancak , Fetih Gülyüz
Yayın Bilgisi: 1995 , Van Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 657

0

657

Yayınlar

1

0

323

1

0

929

Dondurma veya soğutma ile muhafaza edilerek satışa sunulan hazır köftelerde Listeria türlerinin varlığı
Yazarlar: Özgür İşleyici , Yakup Can Sancak , Rabia Mehtap Tuncay, Mustafa Atlan
DOI: 10.33988/auvfd.475104
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1983

1

0

1983

5

0

3440

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.