Nilgün Karaman profil resmi
Nilgün Karaman Dr. Öğr. Üyesi Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi
Yayın 5 Hakemlik 4 CrossRef Atıf 15 TR Dizin Atıf 5
5 Yayın
4 Hakemlik
15 CrossRef Atıf
5 TR Dizin Atıf
0000-0002-7067-0427

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi

Popüler Yayınları

MUTFAK DEPARTMANINA YÖNELİK TUTUM: GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Bilal Deveci, Bahar Deveci, Nilgün Karaman , Yusuf Aymankuy
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 4 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1444

0

4

1444

Yerel gastronomik ürün tercihinde etkili olan faktörlerin planlı davranış teorisine göre incelenmesi
Yazarlar: Nilgün Karaman , Göksel Kemal Girgin
Yayın Bilgisi: 2021 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.857867
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1677

3

1

1677

Youtube Yemek Kanallarının Tatma Davranışsal Niyeti Üzerine Etkisi
Yazarlar: Berre Zeynep Uçan , Göksel Kemal Girgin , Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2021 , Kırklareli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.47140/kusbder.887291
ATIF 5 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1706

5

1

1706

Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi
Yazarlar: Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2023 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.1354735
ATIF 7 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4720

7

1

4720

Yayınlar

Yeniden İşlevlendirilen Endüstri Mirasının Edremit Körfezindeki Zeytin Temalı Müzeler Üzerinden İncelenmesi
Yazarlar: Ayşegül Ağan , Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Humanities and Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 283

0

283

Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi
Yazarlar: Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2023 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.1354735
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4720

1

4720

Youtube Yemek Kanallarının Tatma Davranışsal Niyeti Üzerine Etkisi
Yazarlar: Berre Zeynep Uçan , Göksel Kemal Girgin , Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2021 , Kırklareli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.47140/kusbder.887291
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1706

1

1706

Yerel gastronomik ürün tercihinde etkili olan faktörlerin planlı davranış teorisine göre incelenmesi
Yazarlar: Nilgün Karaman , Göksel Kemal Girgin
Yayın Bilgisi: 2021 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.857867
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1677

1

1677

MUTFAK DEPARTMANINA YÖNELİK TUTUM: GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Bilal Deveci, Bahar Deveci, Nilgün Karaman , Yusuf Aymankuy
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ 4 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1444

4

1444

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Journal of Humanities and Tourism Research
Journal of Humanities and Tourism Research
Kırklareli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kırklareli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Hakemlik

Artuklu Tourism Studies
Artuklu Tourism Studies
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)
Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi

Yayınlar

Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi
Yazarlar: Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2023 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.1354735
ATIF 7 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4720

7

1

4720

Youtube Yemek Kanallarının Tatma Davranışsal Niyeti Üzerine Etkisi
Yazarlar: Berre Zeynep Uçan , Göksel Kemal Girgin , Nilgün Karaman
Yayın Bilgisi: 2021 , Kırklareli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.47140/kusbder.887291
ATIF 5 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1706

5

1

1706

Yerel gastronomik ürün tercihinde etkili olan faktörlerin planlı davranış teorisine göre incelenmesi
Yazarlar: Nilgün Karaman , Göksel Kemal Girgin
Yayın Bilgisi: 2021 , Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.857867
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1677

3

1

1677

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.