avatar
Özgür Gölge Doç. Dr. ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 3
3 Yayın
11 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Pestisititler ve Toksikoloji Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mühendisliği Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Bilimleri Süt Teknolojisi

Kurum

ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Adana’da Alabalık Çiftliklerinde Kullanılan Yemlerin Küf ve Aflatoksin Kontaminasyon Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma
Yazarlar: Özgür Gölge , Ayşegül Aktüre, Rozelin Aydın
DOI: 10.24180/ijaws.834623
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 644

0

644

0

1673

Farklı Gamların Tavuk Köftelerdeki Bazı Özellikler Üzerine Etkileri
DOI: 10.17714/gumusfenbil.344434
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2103

0

2103

Yayınlar

1

0

1673

Farklı Gamların Tavuk Köftelerdeki Bazı Özellikler Üzerine Etkileri
DOI: 10.17714/gumusfenbil.344434
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2103

1

0

2103