Uzmanlık Alanları
Mutfak Sanatları
Temel Mutfak Teknikleri
Gastronomi
Gastronomi Turizmi
Aşçılık
Gastronomi (Diğer)
Gastronomi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Gastronomi Eğitimi
Gastronomi Turizmi
Kurum
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ
Popüler Yayınları
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Editörlük
Kurul Üyeliği
Hakemlik
Yayınlar
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir.
CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir.
^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
: DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.