Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Mehmet Sarıoğlan
Mehmet Sarıoğlan
Doç. Dr.
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın
11
Hakemlik
9
CrossRef Atıf
10
11
Yayın
9
Hakemlik
10
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Turizm
Kurum
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Popüler Yayınları
İKİNCİ KONUT SAHİPLİĞİNDE İTME VE ÇEKME FAKTÖRLERİ: EDREMİT ÖRNEĞİ
Yazarlar:
Cevdet Avcıkurt
,
Cemali Buzlukçu
,
Musa Oflaz
,
Talha Serdar Sezen
,
Ahmet Köroğlu
,
Mehmet Sarıoğlan
,
Sebahattin Karaman
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.492922
ATIF
1
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1032
1
ATIF
2
FAVORİ
1032
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
DETERMINATION OF THE INFLUENCING FACTORS TO MENU PLANNING IN BIG SIZED FOOD&BEVERAGE FIRMS (SAMPLE OF TURKEY)
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1176
0
ATIF
1
FAVORİ
1176
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE SATIN ALMA MÜDÜRLERİNİN TEDARİKÇİ SEÇİM YÖNTEMLERİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Iğdır Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1769
0
ATIF
1
FAVORİ
1769
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Marinalardaki Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Tüketici Tercihlerine Yönelik Görgül Bir Araştırma
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Hilal Baştürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1011488
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
321
0
ATIF
1
FAVORİ
321
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
The evaluation of the image of the culture profession within the scope of demensional gastronomy education: A research on students taking online education
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Bahar Deveci
,
Recep Tayyip Ünüvar
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Journal of Educational Technology and Online Learning
DOI: 10.31681/jetol.1261997
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
140
0
FAVORİ
140
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Marinalardaki Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Tüketici Tercihlerine Yönelik Görgül Bir Araştırma
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Hilal Baştürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.1011488
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
321
1
FAVORİ
321
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A Research Related to the Applicability of DEMATEL Method for Supplier Selection as an Optimization Model in Food & Beverage Enterprises
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Cevdet Avcıkurt
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Turizm Akademik Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
244
0
FAVORİ
244
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A study on the applicability of in-service hybrid education in food and beverage businesses (The example of culinary trends)
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Cevdet Avcıkurt
,
Bilal Deveci
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of Educational Technology and Online Learning
DOI: 10.31681/jetol.1015981
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
636
0
FAVORİ
636
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MOORA YÖNTEMİ İLE TEDARİKÇİ SEÇİMİNİN UYGULANABİLİRLİĞİ
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Karahan Arslan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17755/esosder.529386
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1792
0
FAVORİ
1792
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İKİNCİ KONUT SAHİPLİĞİNDE İTME VE ÇEKME FAKTÖRLERİ: EDREMİT ÖRNEĞİ
Yazarlar:
Cevdet Avcıkurt
,
Cemali Buzlukçu
,
Musa Oflaz
,
Talha Serdar Sezen
,
Ahmet Köroğlu
,
Mehmet Sarıoğlan
,
Sebahattin Karaman
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.492922
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1032
2
FAVORİ
1032
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YAYGIN GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE ARZ VE TALEP ETKİLEŞİMİNİN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.26468/trakyasobed.377653
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1040
0
FAVORİ
1040
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Tedarik Zinciri Yönetimi Scor Model’nin Uygulanabilirliğine Yönelik Bir Araştırma
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
655
0
FAVORİ
655
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
DETERMINATION OF THE INFLUENCING FACTORS TO MENU PLANNING IN BIG SIZED FOOD&BEVERAGE FIRMS (SAMPLE OF TURKEY)
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1176
1
FAVORİ
1176
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE SATIN ALMA MÜDÜRLERİNİN TEDARİKÇİ SEÇİM YÖNTEMLERİ BİLGİ DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Iğdır Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1769
1
FAVORİ
1769
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Applicability of cooperative learning model in gastronomy education
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
, Gülhan Cevizkaya
Yayın Bilgisi: 2015 ,
Journal of Tourism Theory and Research
DOI: 10.24288/jttr.202824
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1307
0
FAVORİ
1307
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Bitlis Eren Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Iğdır Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Journal of Educational Technology and Online Learning
Journal of Tourism Theory and Research
Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Hakemlik
Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Journal of Tourism Research Institute
MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
OPUS Uluslararası Toplum Araştırmaları Dergisi
Turizm Akademik Dergisi
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
Yayınlar
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE MOORA YÖNTEMİ İLE TEDARİKÇİ SEÇİMİNİN UYGULANABİLİRLİĞİ
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
,
Karahan Arslan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17755/esosder.529386
ATIF
6
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1792
6
ATIF
0
FAVORİ
1792
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İKİNCİ KONUT SAHİPLİĞİNDE İTME VE ÇEKME FAKTÖRLERİ: EDREMİT ÖRNEĞİ
Yazarlar:
Cevdet Avcıkurt
,
Cemali Buzlukçu
,
Musa Oflaz
,
Talha Serdar Sezen
,
Ahmet Köroğlu
,
Mehmet Sarıoğlan
,
Sebahattin Karaman
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.31795/baunsobed.492922
ATIF
1
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1032
1
ATIF
2
FAVORİ
1032
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YAYGIN GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE ARZ VE TALEP ETKİLEŞİMİNİN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar:
Mehmet Sarıoğlan
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.26468/trakyasobed.377653
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1040
3
ATIF
0
FAVORİ
1040
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat