Editör
Dr. Öğr. Üyesi
Ayla Ünver Alçay
İstanbul Aydın Üniversitesi
Veteriner Mikrobiyolojisi, Mikrobiyoloji, Bakteriyoloji, Mikrobiyoloji (Diğer), Gıda Özellikleri, İmmünoloji, Fonksiyonel Gıdalar, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojileri, Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Editör Yardımcısı
CV
Prof. Dr.
Candan Varlık
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi, Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Yayın Kurulu
Dr. Öğr. Üyesi
Güven Özdemir
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Meteoroloji, İklim Değişikliğinin Evrimsel Etkileri
Bilimsel Hakem Kurulu
SK
Dr. Öğr. Üyesi
Sibel Kahraman
İstanbul Aydın Üniversitesi
Doğal Ürünler ve Biyoaktif Bileşikler, Gıda Bilimleri, Kimya
Son Güncelleme Zamanı:
3 Nisan 2026
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Common Attribution Licence. (CC-BY-NC 4.0)
