Dergi Kurulları

Editör

Ayla Ünver Alçay
Dr. Öğr. Üyesi Ayla ÜNVER ALÇAY İstanbul Aydın Üniversitesi
Mikrobiyoloji, Bakteriyoloji, Mikrobiyoloji (Diğer), Gıda Özellikleri, İmmünoloji, Fonksiyonel Gıdalar, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojileri, Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi, Veteriner Mikrobiyolojisi

Editör Yardımcısı

Default avatar
Prof. Dr. Candan VARLIK İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme, Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Son Güncelleme Zamanı: 24.02.2025


All site content, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Common Attribution Licence. (CC-BY-NC 4.0)

by-nc.png