Cilt: 24 Sayı: 5 , 1.10.1999

Yıl: 1999

Diğer

 

2. Fermente Sosislerde Lezzet Oluşumu

 

6. Fusariotoksikozis (F-2-FES) ve Zearalenon

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.