Cilt: 19 Sayı: 6, 1.12.1994

Yıl: 1994

Makaleler

 

1. Taze Çileklerde Bozulma Etkeni Küfler

 

9. Türkiye’de Üretilen Antepfıstığı Çeşitlerinin Bileşimi

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/