The Journal of Food

Research Article

Şafak Ulusoy Hande Doğruyol Didem Üçok Alakavuk Ş. Yasemin Tosun

Research Article

Merve ŞAHİNTÜRK Zübeyde ÖNER

Research Article

Bige İncedayı

Research Article

Emin Burçin Özvural

Research Article

Cem Okan ÖZER

Research Article

Evrim Özkaynak Kanmaz

Research Article

İşıl VAR Çağrı ÇELİK

Research Article

Evrim ÖZKAYNAK KANMAZ Özlem SARAL

Research Article

G. Bengusu Tezel Sibel Uzuner Nese Keklikcioglu Cakmak

Research Article

İzzet TÜRKER Hilal İŞLEROĞLU

Research Article

Mustafa KARATEPE Cemalettin BAĞCI Bilge KARATEPE Tuğba ŞENEL Ayda KARADERE

Research Article

Zeynep ATAK Ulaş BAYSAN Esra DEVSEREN Dilara TOMRUK Mehmet KOÇ Haluk KARATAŞ Figen KAYMAK-ERTEKİN

Research Article

Birgül Hızlar Sibel Karakaya

Research Article

Hilal Selamoğlu A. Kadir Halkman

Research Article

Sedat Sayar Selen Çalışkantürk Karataş