avatar
Ece Söğüt Doç. Dr. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 10 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 15 TR Dizin Atıf 2
10 Yayın
9 Hakemlik
15 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf
0000-0003-4052-993X

Uzmanlık Alanları

Mühendislik Gıda Bilimleri Gıda Mühendisliği Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme

Kurum

SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

TURUNÇGİL KABUK ATIKLARINDAN ALKALİ EKSTRAKSİYON İLE ELDE EDİLEN PEKTİNCE ZENGİN BİLEŞEN BAZLI FİLMLERİN YAPISAL VE SU BUHARI BARİYER ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar: Ece Söğüt
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD26010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 208

0

208

ELMA SUYU, VİŞNE SUYU VE GÜL YAĞI İŞLEME ATIKLARINDAN SELÜLOZ LİFİ ÜRETİMİ VE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ece Söğüt
Yayın Bilgisi: 2025 , Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.1651965
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 834

0

834

Sürdürülebilir Gıda Ambalajlama Uygulamaları için Alkali Lignin ve Ozonla İşlem Görmüş Alkali Lignin Kullanımı
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2022 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.1033151
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 664

0

664

Utilization of Kiwi Peel Lignocellulose as Fillers in Poly(Lactic Acid) Films
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
DOI: 10.18596/jotcsa.1024326
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1562

0

1562

Development of Chitosan and Polycaprolactone Based Trilayer Biocomposite Films for Food Packaging Applications
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2021 , Politeknik Dergisi
DOI: 10.2339/politeknik.628222
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1772

0

1772

D-Limonen ve Nanoselüloz İçeren Aktif Kitosan/Polikaprolakton İki Katmanlı Filmler
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.817932
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1399

0

1399

GLİSEROLUN KİTOSAN BAZLI İKİ KATMANLI FİLMLER ÜZERİNE ETKİSİ
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20054
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 906

0

906

Development of Antioxidant Chitosan Films Incorporated with Quinoa Extract
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2018 , Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1335

0

1335

UÇUCU YAĞ İÇEREN KİTOSAN BAZLI FİLMLERİN KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18040
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2166

0

2166

BİYOBAZLI NANOKOMPOZİTLER VE GIDA AMBALAJLAMADAKİ UYGULAMALARI
Yazarlar: Ece Söğüt , Atif Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4349

0

4349

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Gıda
Gıda
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Politeknik Dergisi
Politeknik Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Gıda
Gıda
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Turkish Journal of Science and Technology
Turkish Journal of Science and Technology

Yayınlar

Utilization of Kiwi Peel Lignocellulose as Fillers in Poly(Lactic Acid) Films
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
DOI: 10.18596/jotcsa.1024326
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1562

7

0

1562

Development of Chitosan and Polycaprolactone Based Trilayer Biocomposite Films for Food Packaging Applications
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2021 , Politeknik Dergisi
DOI: 10.2339/politeknik.628222
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1772

5

0

1772

D-Limonen ve Nanoselüloz İçeren Aktif Kitosan/Polikaprolakton İki Katmanlı Filmler
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.817932
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1399

1

0

1399

UÇUCU YAĞ İÇEREN KİTOSAN BAZLI FİLMLERİN KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Ece Söğüt , Atıf Can Seydim
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18040
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2166

2

0

2166

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.