avatar
Ecem Akan Doç. Dr. AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 5 TR Dizin Atıf 24
2 Yayın
5 Hakemlik
24 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi

Kurum

AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Taze ve Örgü Peynirlerinde Doğal Yolla Meydana Gelen Benzoik Asit Miktarının Belirlenmesi
Yazarlar: Ecem Akan , Oktay Yerlikaya , Leyla Güçer, Şaban Meriç , Pınar Çakır Topdemir, Özer Kınık
DOI: 10.25308/aduziraat.1001238
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1123

0

1123

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.