Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Enes Güleç
Dr. Öğr. Üyesi
Hatay Mustafa Kemal University
Yayın
6
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
12
6
Yayın
4
Hakemlik
12
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Turizm
Gastronomi
Aşçılık
Kurum
Hatay Mustafa Kemal University
Popüler Yayınları
Ayetler ve Hadisler Doğrultusunda İslamî Mutfak Anlayışı
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
3
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7592
0
ATIF
3
FAVORİ
7592
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
GOOGLE TRENDS VERİLERİYLE COĞRAFİ İŞARETLİ GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN ANALİZİ
Yazarlar:
Enes Güleç
,
Aykut Şimşek
,
Rıdvan Solmaz
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1533
0
ATIF
2
FAVORİ
1533
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomik Ürün Çeşitlendirme Kapsamında Veganlar ve Çölyak Hastaları İçin Ürün Geliştirme: Kazandibi
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
,
Sevim Usta
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.698196
ATIF
12
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7079
12
ATIF
1
FAVORİ
7079
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomi Turizmi Kapsamında Coğrafi İşaretli Ürün: Elazığ Orciği
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2560
0
ATIF
1
FAVORİ
2560
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Çevrim İçi Yemek Tariflerine Yönelik Betimsel Bir İnceleme: Nefis Yemek Tarifleri Web Sitesi Örneği
Yazarlar:
Enes Güleç
,
Kutay Oktay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2601
0
ATIF
1
FAVORİ
2601
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Çevrim İçi Yemek Tariflerine Yönelik Betimsel Bir İnceleme: Nefis Yemek Tarifleri Web Sitesi Örneği
Yazarlar:
Enes Güleç
,
Kutay Oktay
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2601
1
FAVORİ
2601
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
GOOGLE TRENDS VERİLERİYLE COĞRAFİ İŞARETLİ GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN ANALİZİ
Yazarlar:
Enes Güleç
,
Aykut Şimşek
,
Rıdvan Solmaz
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
2
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1533
2
FAVORİ
1533
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YÖK ATLAS VERİLERİNE GÖRE GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ: EGE BÖLGESİ ÖRNEĞİ
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Rıdvan Solmaz
,
Enes Güleç
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
8367
0
FAVORİ
8367
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomi Turizmi Kapsamında Coğrafi İşaretli Ürün: Elazığ Orciği
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2560
1
FAVORİ
2560
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomik Ürün Çeşitlendirme Kapsamında Veganlar ve Çölyak Hastaları İçin Ürün Geliştirme: Kazandibi
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
,
Sevim Usta
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.698196
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7079
1
FAVORİ
7079
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Ayetler ve Hadisler Doğrultusunda İslamî Mutfak Anlayışı
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi
DOI: -
FAVORİ
3
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7592
3
FAVORİ
7592
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi
Aydın Gastronomy
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
Hakemlik
Aydın Gastronomy
Journal of Multidisciplinary Academic Tourism
Journal of Tourism Research Institute
Yayınlar
Gastronomik Ürün Çeşitlendirme Kapsamında Veganlar ve Çölyak Hastaları İçin Ürün Geliştirme: Kazandibi
Yazarlar:
Aykut Şimşek
,
Enes Güleç
,
Sevim Usta
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.37847/tdtad.698196
ATIF
12
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
7079
12
ATIF
1
FAVORİ
7079
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI