avatar
Gizem Çufaoğlu Doç. Dr. KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 6 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 9 TR Dizin Atıf 7
6 Yayın
10 Hakemlik
9 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Popüler Yayınları

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1900

0

8

1900

0

8

919

Yayınlar

0

438

0

2140

8

919

0

730

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1900

8

1900

0

2761

Yayınlar

4

0

2140

5

0

2761