avatar
Gizem Çufaoğlu Doç. Dr. KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 6 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 13 TR Dizin Atıf 7
6 Yayın
11 Hakemlik
13 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Popüler Yayınları

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2179

0

8

2179

0

8

1111

Yayınlar

0

619

0

2664

8

1111

0

918

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2179

8

2179

0

2982

Yayınlar

1

0

619

7

0

2664

5

0

2982