avatar
Gizem Çufaoğlu Doç. Dr. KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 6 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 12 TR Dizin Atıf 7
6 Yayın
10 Hakemlik
12 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Popüler Yayınları

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2130

0

8

2130

0

8

1080

Yayınlar

0

580

0

2567

8

1080

0

895

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2130

8

2130

0

2948

Yayınlar

1

0

580

6

0

2567

5

0

2948