avatar
Gizem Çufaoğlu Doç. Dr. KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 6 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 11 TR Dizin Atıf 7
6 Yayın
10 Hakemlik
11 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Popüler Yayınları

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2093

0

8

2093

0

8

1040

Yayınlar

0

551

0

2475

8

1040

0

860

Et Türü Tayininde Kullanılan Yöntemler
Yazarlar: Aşkın Nur Derinöz, Gizem Çufaoğlu , Naim Deniz Ayaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2093

8

2093

0

2910

Yayınlar

1

0

551

5

0

2475

5

0

2910