avatar
Menekşe Bulut Doç. Dr. IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 14 CrossRef Atıf 5
4 Yayın
14 Hakemlik
5 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi

Kurum

IĞDIR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

The effect of ultrasound times and amplitudes on the solubility and turbidity of whey protein concentrate
Yayın Bilgisi: 2022 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH22026
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 778

0

778

Swab Analizi, Personel Hijyeni ile İşletme Sanitasyonu Takibinde Önemi ve Uygulamaları
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Agriculture
DOI: 10.46876/ja.839181
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 14120

0

14120

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.