Mehmet Nazikgül profil resmi
Mehmet Nazikgül Öğretim Görevlisi Kayseri University
Yayın 5 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 3
5 Yayın
1 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
0000-0001-9856-3722

Uzmanlık Alanları

Mutfak Kültürü Aşçılık Gastronomi Turizmi

Kurum

Kayseri University

Popüler Yayınları

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN İNCELENMESİ: BAYBURT ÖRNEĞİ
Yazarlar: Mehmet Nazikgül , Murat Ödemiş
Yayın Bilgisi: 2024 , Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2187

0

1

2187

Kamu Misafirhanelerinde Konaklayan Müşterilerin Hizmet Kalitesi Algısının ve Tercih Etme Nedenlerinin Tekrar Ziyaret Etme Niyetine Etkisi
Yazarlar: Hami Ünlü , Miraç İlyas Kıvanç , Mehmet Nazikgül , Ömer Ceyhun Apak
Yayın Bilgisi: 2024 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.1439599
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 641

1

1

641

Michelin Rehberinde Yer Alan Restoran Menülerinin Türk Mutfağı Kapsamında İncelenmesi
Yazarlar: Ömer Ceyhun Apak , Mehmet Nazikgül
Yayın Bilgisi: 2025 , GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
DOI: 10.53353/atrss.1487154
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2490

2

1

2490

Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Korku Kültürünün İzleyici Etkisi Üzerindeki Rolü
Yazarlar: Mehmet Nazikgül , Merve Çavuş , Gaye Deniz , Şule Aydın
Yayın Bilgisi: 2026 , Alanya Akademik Bakış
DOI: 10.29023/alanyaakademik.1826509
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 39

0

1

39

Yayınlar

Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Korku Kültürünün İzleyici Etkisi Üzerindeki Rolü
Yazarlar: Mehmet Nazikgül , Merve Çavuş , Gaye Deniz , Şule Aydın
Yayın Bilgisi: 2026 , Alanya Akademik Bakış
DOI: 10.29023/alanyaakademik.1826509
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 39

1

39

Michelin Rehberinde Yer Alan Restoran Menülerinin Türk Mutfağı Kapsamında İncelenmesi
Yazarlar: Ömer Ceyhun Apak , Mehmet Nazikgül
Yayın Bilgisi: 2025 , GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
DOI: 10.53353/atrss.1487154
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2490

1

2490

What does Ottoman palace cuisine mean in terms of the development of gastronomy tourism in Türkiye? Delving into the Turkish chefs’ perspectives
Yazarlar: Mehmet Nazikgül , Murat Ödemiş
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Tourismology
DOI: 10.26650/jot.2024.10.2.1506356
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1469

0

1469

Kamu Misafirhanelerinde Konaklayan Müşterilerin Hizmet Kalitesi Algısının ve Tercih Etme Nedenlerinin Tekrar Ziyaret Etme Niyetine Etkisi
Yazarlar: Hami Ünlü , Miraç İlyas Kıvanç , Mehmet Nazikgül , Ömer Ceyhun Apak
Yayın Bilgisi: 2024 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.1439599
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 641

1

641

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN İNCELENMESİ: BAYBURT ÖRNEĞİ
Yazarlar: Mehmet Nazikgül , Murat Ödemiş
Yayın Bilgisi: 2024 , Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2187

1

2187

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Alanya Akademik Bakış
Alanya Akademik Bakış
GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
Journal of Tourismology
Journal of Tourismology
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi

Hakemlik

Journal of Tourism Research Institute
Journal of Tourism Research Institute

Yayınlar

Michelin Rehberinde Yer Alan Restoran Menülerinin Türk Mutfağı Kapsamında İncelenmesi
Yazarlar: Ömer Ceyhun Apak , Mehmet Nazikgül
Yayın Bilgisi: 2025 , GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences
DOI: 10.53353/atrss.1487154
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2490

2

1

2490

Kamu Misafirhanelerinde Konaklayan Müşterilerin Hizmet Kalitesi Algısının ve Tercih Etme Nedenlerinin Tekrar Ziyaret Etme Niyetine Etkisi
Yazarlar: Hami Ünlü , Miraç İlyas Kıvanç , Mehmet Nazikgül , Ömer Ceyhun Apak
Yayın Bilgisi: 2024 , Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
DOI: 10.24010/soid.1439599
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 641

1

1

641

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.