Pınar Şanlıbaba profil resmi
Pınar Şanlıbaba Doç. Dr. ANKARA ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın 5 Hakemlik 20 CrossRef Atıf 9 TR Dizin Atıf 30
5 Yayın
20 Hakemlik
9 CrossRef Atıf
30 TR Dizin Atıf
0000-0003-4638-6765

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi Mikrobiyoloji Bakteriyoloji Gıda Bilimleri Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

ANKARA ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Yayınlar

Pediyosin Uygulamasının Listeria monocytogenes’in Büyüme ve Yaşam Sürecine Etkisinin Modellenmesi
Yazarlar: Zehra Tuğçe Toprak , Pınar Şanlıbaba , Sencer Buzrul
Yayın Bilgisi: 2025 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1701368
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 998

0

998

Balın Listeria monocytogenes Suşları Üzerindeki Antimikrobiyal Etkisinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Burcu Çoban , Pınar Şanlıbaba , Rezzan Kasım , Mehmet Ufuk Kasım
Yayın Bilgisi: 2025 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1635629
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 657

0

657

ÇEŞİTLİ UÇUCU YAĞLARIN TÜKETİME HAZIR GIDALARDAN İZOLE EDİLEN LISTERIA MONOCYTOGENES SUŞLARI ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTESİ
Yazarlar: Simge Aktop, Hacer Aslan Canberi , Esra Şentürk, Pinar Şanlıbaba
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20072
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1019

0

1019

LISTERIA MONOCYTOGENES SPESİFİK FAJLARIN İZOLASYONU
Yazarlar: Pinar Şanlıbaba , Başar Uymaz Tezel
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19036
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1254

0

1254

ANKARA’DA SATIŞA SUNULAN ÇİĞ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE LISTERIA SPP. VARLIĞININ BELİRLENMESİ
Yazarlar: Pinar Şanlıbaba , Başar Uymaz Tezel, Gürcü Aybige Çakmak
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD17107
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2207

0

2207

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

Hakemlik

ADYUTAYAM Dergisi
ADYUTAYAM Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science
Bulletin of Biotechnology
Bulletin of Biotechnology
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Gıda
Gıda
Hittite Journal of Science and Engineering
Hittite Journal of Science and Engineering
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi

Yayınlar

ÇEŞİTLİ UÇUCU YAĞLARIN TÜKETİME HAZIR GIDALARDAN İZOLE EDİLEN LISTERIA MONOCYTOGENES SUŞLARI ÜZERİNDEKİ ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTESİ
Yazarlar: Simge Aktop, Hacer Aslan Canberi , Esra Şentürk, Pinar Şanlıbaba
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20072
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1019

1

0

1019

ANKARA’DA SATIŞA SUNULAN ÇİĞ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE LISTERIA SPP. VARLIĞININ BELİRLENMESİ
Yazarlar: Pinar Şanlıbaba , Başar Uymaz Tezel, Gürcü Aybige Çakmak
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD17107
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2207

8

0

2207

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.