avatar
Serkan Çelik Dr. TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 0
7 Yayın
0 Hakemlik
0000-0002-5835-1300

Uzmanlık Alanları

Çalışma Ekonomisi Çalışma Sosyolojisi Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Mutfak Kültürü

Kurum

TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Veri Yoksulluğu: Dijital Çağda Eşitsizliğin Yeni Biçimi Üzerine Kavramsal ve Eleştirel Bir Çerçeve
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2026 , İletişim Bilimi Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 75

0

75

VAKFİYE’DEN MENÜYE: OSMANLI VAKIF MUTFAKLARINDA KAMUSAL GASTRONOMİNİN KURUMSAL MANTIĞI
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2026 , Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 144

0

144

ENDÜSTRİ 4.0’DA KARANLIK FABRİKALAR: ÜRETİM, İŞGÜCÜ VE SOSYOEKONOMİK ETKİLER
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2026 , İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 208

0

208

Etsiz Devrim: İşçi Sınıfı ve Düşük Gelirli Gruplar İçin Uygun Fiyatlı Bir Hayatta Kalma Yemeği Olarak Çiğ Köfte
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2026 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 346

0

346

Yeşil Sosyal Politika: Yeşil Dönüşüm, Adil Geçiş ve Çalışma Hayatının Yeniden Yapılanması
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2026 , Uluslararası Güncel Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 348

0

348

Latin Amerika Tarımında Neoliberal Dönüşüm ve Karşı Hareketler: Brezilya MST (Topraksız Kır İşçileri) Hareketi Örneği
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2024 , Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
DOI: 10.33630/ausbf.1288096
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1062

0

1062

Air Fryer: Reflections on Working Class Objects of Desire and Changing Food Culture
Yazarlar: Serkan Çelik
Yayın Bilgisi: 2024 , Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
DOI: 10.58625/jfng-2470
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3021

0

3021

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
Ankara Üniversitesi SBF Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
İletişim Bilimi Araştırmaları Dergisi
İletişim Bilimi Araştırmaları Dergisi
İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
İstanbul Aydın Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Çalışmaları Dergisi
Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Çalışmaları Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Uluslararası Güncel Sosyal Bilimler Dergisi
Uluslararası Güncel Sosyal Bilimler Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.