Cilt: 16 Sayı: 3, 1.06.1991

Yıl: 1991

Makaleler

 

2. Hububat Islahında Yeni Yaklaşımlar

 

6. Protein-Su İnteraksiyonları

 

8. İşlenmiş Türk Çaylarının Kaliteleri Üzerinde Araştırma

 

9. Türk Çaylarının Nesnel Kalite Parametrelerine Göre Değerlendirilmesi

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/