1993 İşletme
1995 İşletme Yönetim ve Organizasyon Yüksek Lisans
1998 İşletme Yönetim ve Organizasyon Doktora
2001 İşletme Yönetim ve Organizasyon Doçent
2007 İşletme Yönetim ve Organizasyon Profesör
işletme yönetim ve organizasyon alanında çalışmalarım ve araştırmalarım bulunmaktadır.
Suat Akyürek, turizm ve gastronomi alanında doçent olarak görev yapan bir akademisyendir. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Turizm İşletmeciliği alanında doktora derecesine sahiptir. Hâlen Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’nda görev yapmakta olup mutfak kültürü, yiyecek içecek işletmelerinin yönetimi ve gastronomi turizmi alanlarında dersler vermektedir. Çalışmaları gastronomi turizmi, mutfak kültürü, turistik deneyimler ve sürdürülebilir turizm konularına odaklanmaktadır. Ulusal ve uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış çok sayıda çalışması bulunmaktadır.
AMAÇ
TURAR Turizm ve Araştırma Dergisi hakemli ve uluslararası akademik bir dergidir.
Turizm sektörü/alanı, ülkelerin önemli gelir kaynaklarından birini oluşturmaktadır. Bu bağlamda, turizm alanı üzerindeki ekonomik, sosyal, kültürel ve çevresel faktörlerin tespit edilmesi hem sektörün/alanın gelişmesine hem de yaşanan problemlerin çözümlenmesine katkı sunacak niteliktedir. Turizm sektörünün etken ve edilgen yapısı disiplinlerarası bir alan olarak gelişmesine ve incelenmesine neden olmaktadır.
Bu bağlamda, TURAR Dergisi' nin amacı; farklı disiplinlerdeki turizm ile ilişkili, alana ulusal ve uluslararası düzeyde katkıda bulunmayı amaçlayan araştırmaya dayalı özgün bilimsel çalışmaların yayımlandığı akademik ve bilimsel bir platform sunmaktır.
TURAR Turizm ve Araştırma Dergisi’ ne gönderilecek bilimsel çalışmaların aşağıda belirtilen yazım kuralları dikkate alınarak hazırlanması gerekmektedir. Gönderilecek çalışmalar, (.doc) veya (.docx) formatında dosya olarak dergipark sistemi üzerinden aşağıdaki kriterler dikkate alınarak gönderilmelidir:
• Önşart
Dergiye gönderilen yazıların daha önce herhangi bir yerde yayınlanmamış olması veya eş zamanlı olarak başka bir yayın organında değerlendirme sürecinde bulunmaması gerekmektedir. Yayınlanan yazıların her türlü sorumluluğu yazar (lar)ına aittir. Ampirik veriler, değerlendirme sürecinde hakem veya hakemler tarafından talep edilirse, yazar veya yazarlar ilgili verileri paylaşırlar. Ayrıca dergiye gönderilen makalenin telif hakkı Turizm Araştırma Dergisi'ne aittir.
• Yazı Teslim Kuralları
Sayfa Düzeni
Sayfa, A4 Dikey formatta, ve “iki tarafa yaslı” şekilde düzenlenmelidir.
Yazı Tipi
Gönderilen yazılar “bir buçuk satır aralıklı” ve “Times New Roman” yazı karakteriyle “12 punto” olarak hazırlanmalıdır.
Başlık
Türkçe ve İngilizce başlık yer almalıdır.
Öz
Makalenin öz bölümü en az 120 en fazla 150 kelimeden oluşmalıdır. Anahtar kelimeler eklenmelidir. Öz bölümünden hemen sonra ingilizce “Abstarct” ve “Keywords” yazılmalıdır.
Anahtar Kelimeler
Makalenin konusuna ve kapsamına uygun en az 3 en çok 5 anahtar kelime belirlenmelidir.
Makalelerin kaynakça ile birlikte 10 bin kelimeyi geçmemesi tercih edilir. Yazar iletişim bilgilerini ilave etmeli, özetler, yapılandırılmış özet şeklinde verilmelidir. Hakem raporları doğrultusunda yazarlardan, yazılarında bazı düzeltmeler yapmaları istenebilir.
• Kaynakların Düzenlenmesi
Kaynak gösterme formatı APA ölçütlerine uygun olmalıdır.
• Metin İçinde Kaynak Gösterme
Ana metindeki tüm göndermeler metin içi dipnot sistemi ile belirtilir. Metinde uygun yerde parantez açılarak, yazarın veya yazarların soyadı, yayın tarihi ve alıntılanan sayfa numarası belirtilir. Aynı kaynaklara metinde tekrar gönderme yapılırsa yine aynı yöntem uygulanır, a.g.e., a.g.m. gibi kısaltmalar kullanılmamalıdır. Alıntılanan yazarın adı, metinde geçiyorsa, parantez içinde yazarın adını tekrar etmeye gerek yoktur. Gönderme yapılan kaynak iki yazarlı ise, her iki yazarın da soyadları kullanılmalıdır. Yazarlar ikiden fazlaysa ilk yazarın soyadından sonra vd. ibaresi kullanılmalıdır. Gönderme yapılan kaynaklar birden fazlaysa, göndermeler noktalı virgülle ayrılmalıdır. Metin içinde yer alması uygun görülmeyen açıklamalar için sayfa altı dipnot yöntemi kullanılmalıdır. Bu not içinde yapılacak göndermelerde de yukarıdaki yöntem uygulanmalıdır.
• Açıklayıcı notlar
Açıklayıcı notlara makale sonunda yer verilmelidir. Atıflarda yer alan kısaltmaların açılımı için açıklayıcı notlar kullanılmalıdır.
• Giriş
3-4 paragraflık bir giriş kısmında çalışmaya ilişkin özet bir tanımlama ve söz konusu çalışmanın diğer çalışmalardan hangi noktalarda farklılaştığına ilişkin bilgiler verilmelidir. Bulgular ve sonuçlarıyla ilgili bilgi vermekten kaçınılmalıdır.
• Ara Başlıklar
Yaklaşık her 2-3 sayfada bir alt başlık olmalı ve uzun paragraflardan kaçınılmalıdır. Başlıklar giriş bölümünden başlamak üzere numaralandırılabilir.
• Tablolar
Kompleks istatistiki tablolar metin sonunda yer almalı, metin içerisinde özet ve tanımlayıcı tablolara yer verilmelidir. Tablolar ve Şekiller sıralı bir şekilde numaralandırılmalıdır. Tablo ve şekiller ayrı ayrı sayfalarda yer almalıdır.
• Sonuç
Bu bölümde elde edilen sonuçlar özet ifadelerle ve literatüre sağladıkları katkılar açısından ele alınmalıdır.
• Makale Gönderme:
Makalenin gönderileceği DergiPark sayfası adresi:
https://dergipark.org.tr/tr/journal/2283/submission/step/manuscript/new
Yapılan başvurularda, çalışmanın sorumlu yazarının (corresponding author) hesabı kullanılmalıdır. Sorumlu yazarın dışındaki yazarların ya da çalışmada yazar olarak yer almayan bir başkasının hesabı kullanılmamalıdır. Başvuru ile ilgili bütün yazışmalar DergiPark sistemi üzerinden gönderilen elektronik posta ile sorumlu yazara iletilmektedir.
Makale ana metninin dosyasını (Main Document) yüklerken, çift taraflı kör hakem süreci gereği, bu dosyanın yazar kimliğini deşifre eden hiçbir unsur barındırmadığından emin olun. Makale ana metni dosyası (Main Document) başlık sayfasını (Title Page) içermemeli; yazar adı geçen ya da yazar adlarını ifşa edebilecek bölümler içermemeli (Örneğin: Teşekkür, her sayfada tekrar eden ve yazar adlarını içerebilen başlık).
Dergimizin makale gönderim/süreç işletimi ücretsizdir.
Mehmet SARIIŞIK
PhD of Tourism Management /ADU (1998). Master in Tourism and Hotel Management/ AU
(1994). Degree in Tourism and Hotel Management/ CU (1992). Professor and full time
researcher at Sakarya University of Applied Sciences, professor in post-graduation in Tourism
Management and in Gastronomy and Culinary Arts, Editor of Tourism and Research Journal
(TURAR).
Dr. Samiha Chemli is an Associate Professor of Hospitality and Tourism Management and the Coordinator of University Relations (CIDE) at the University of Deusto. She has extensive expertise in hospitality and tourism management, in leading companies, managing cross-functional teams, and providing consulting services. With over 19 years of academic and managerial experience, she has contributed significantly to teaching and program development in Tunisia, South Korea, and Spain. Her research focuses on innovative tourism practices, especially on Web 3.0 and the use of immersive learning and virtual reality in higher education. At the University of Deusto, she runs Virtual Labs, in collaboration with colleagues, across the fields of Tourism and Business.
Dr Chemli is also assigned, since 2022, as the General Secretary of the African Region - World Rural Tourism Council China.
Małgorzata Wiścicka-Fernando, PhD (ORCID ID 0000-0001-9928-3335), is an assistant professor at the University of Szczecin, Department of Marketing. She holds a PhD in Economics. Her main research areas include Marketing, Relationship Marketing, Sustainable Marketing, Consumer Behaviour, and Communication. She is the author of numerous scientific publications and has actively participated in both national and international conferences. She is a certified tutor. As a researcher, she collaborates with several universities across Europe and Asia. In the commercial sector, she utilises the potential of augmented reality (AR) and integrates it into marketing activities in various industries. She also acts as a consultant for several marketing agencies.
Kelaniyage Shihan Dilruk Fernando is an experienced business professional with 13 years in banking, finance, and insurance. He has six years of experience in corporate management. He has been teaching at the West Pomeranian Business School in Szczecin, Poland, since 2019. His research interest focuses on sustainable management, and he is an expert in quantitative research design and analysis. Additionally, he is a member of the Winnet Centre of Excellence® and a member of the research team at the UNESCO Chair for Social Sustainability at the University of Szczecin, Poland. He earned a Diploma in Public Management and a Bachelor of Science in Management (Public) General External Degree from the University of Sri Jayewardenepura. He also holds a Postgraduate Diploma in Business Management and a Master’s Degree in Business Management from the University of Colombo. Furthermore, he has obtained a Professional Qualification in Human Resource Management from the Chartered Institute of Personnel Management in Sri Lanka. He counts the number of international project experiences as a project member that are funded by the Swedish Institute, the International Visegrad Fund, and the European Commission.