Volume: 16 Issue: 1, 4/25/18

Year: 2018

Research Papers

Research Article

2. Tütün Saplarından Kombine Otohidroliz ve Enzimatik Hidroliz ile Ksiloz Üretimi

Review Papers

Review

10. Blood Pressure Lowering Effect of Fermented Milk Products

Review

12. Gıda Sanayisinde Ultraviyole Işığın Yüzey Uygulamaları

Review

14. Fitazlar: Çevreye Etkisi, Beslenme ve Biyoteknolojideki Önemi