Ahmet Özkaya profil resmi
Ahmet Özkaya Doç. Dr. Adıyaman University
Yayın 7 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 4
7 Yayın
7 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Kimya

Kurum

Adıyaman University

Yayınlar

Türkiye’de Üretilen Isıl İşlem Görmüş Sucukların Mineral ve Yağ Asit Düzeylerinin Tespiti
Yayın Bilgisi: 2020 , Kommagene Biyoloji Dergisi
DOI: 10.31594/commagene.692019
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1408

0

1408

Çiğ ve UHT Sütlerinde Kimyasal Parametre Değişimlerinin Tespiti
DOI: 10.17798/bitlisfen.526747
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2691

0

2691

Akkaraman Koyun Sütünün Mineral ve Yağ Asit Konsantrasyonlarının Belirlenmesi
Yayın Bilgisi: 2018 , Kommagene Biyoloji Dergisi
DOI: 10.31594/commagene.420718
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1164

0

1164

Saanen Keçi Sütünün Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Ahmet Özkaya , Ali Serol Ertürk, Mustafa Güçlü Sucak, Oğuz Ağyar, Eray Yılmaz
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4132

0

4132

Yayınlar

Çiğ ve UHT Sütlerinde Kimyasal Parametre Değişimlerinin Tespiti
DOI: 10.17798/bitlisfen.526747
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2691

1

0

2691

Akkaraman Koyun Sütünün Mineral ve Yağ Asit Konsantrasyonlarının Belirlenmesi
Yayın Bilgisi: 2018 , Kommagene Biyoloji Dergisi
DOI: 10.31594/commagene.420718
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1164

2

0

1164