Aslı Özkök Saban profil resmi
Aslı Özkök Saban Prof. Dr. HACETTEPE UNIVERSITY
Yayın 24 Hakemlik 23 CrossRef Atıf 84 TR Dizin Atıf 52
24 Yayın
23 Hakemlik
84 CrossRef Atıf
52 TR Dizin Atıf
0000-0002-7336-2892

Uzmanlık Alanları

Biyoloji Polen Bilimi Bitki Morfolojisi ve Anatomisi Entomoloji

Kurum

HACETTEPE UNIVERSITY

Popüler Yayınları

Arı sütü 10- Hidroksi-2-Dekanoik asit (10-HDA) miktarı ne olmalıdır?
Yazarlar: Merve Keskin , Asli Özkök , Fatma Karahalil , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.698926
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2623

2

1

2623

Yayınlar

The Botanic, physicochemical, phenolic and antioxidant properties of Muş Basin honeys
Yazarlar: Sevgi Kolaylı , Erol Tunca , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1869608
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 186

0

186

Characteristic Properties of Chestnut Honey from the Gölcük-Kocaeli Province of Türkiye
Yazarlar: Aslı Özkök , Zeynep Berin Çelebi , Erol Tunca
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1867095
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 933

0

933

The Botanic, physicochemical, phenolic and antioxidant properties of Muş Basin honeys
Yazarlar: Sevgi Kolaylı , Erol Tunca , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1689764
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 601

0

601

Önemli Bal Bitkileri Thymus nummularius M. Bieb. ve Vaccinium myrtillus L.’nin Kimyasal Profili ve Antimikrobiyal Aktivitesi
Yazarlar: Aslı Özkök , Ceren Özkul , Golshan Zare , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2025 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.1597080
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 730

0

730

An Important Value of Turkey: Lavender (Lavandula stoaches L.) Honey
Yazarlar: Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1469441
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1113

0

1113

Makine Öğrenimi Yoluyla Bölgesel Arı Sütü Farklarının Arkasındaki Kimyasal Faktörleri Keşfetmek
Yazarlar: Aslı Özkök , Merve Keskin , Aslı Elif Tanuğur , Elif Önder Yorulmaz, Gökhan Silahtaroğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.1238027
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1340

0

1340

Microscopic examination and comparison of exine layer of bee pollen and bee bread (Perga)
Yazarlar: Aslı Özkök , Monireh Bakhshpour , Nazlı Mayda , Adil Denizli , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2022 , İstanbul Journal of Pharmacy
DOI: 10.26650/IstanbulJPharm.2022.932126
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2320

0

2320

HIGHLIGHTING THE MELISSOPALYNOLOGICAL AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF AYDER-RİZE (TURKEY)
Yazarlar: Omur Gencay Çelemli , Aslı Özkök , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Golshan Zare , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2021 , Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
DOI: 10.53447/communc.906788
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1959

0

1959

DOĞAL VE FERMENTE POLENİN BİYOKİMYASAL KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Semiramis Karlıdağ , Merve Keskin , Şaban Keskin , Aslı Özkök , Ercan Karabulut , Abuzer Akyol , İsmet Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of İnönü University Vocational School of Health Services
DOI: 10.33715/inonusaglik.946157
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1747

0

1747

TUNCELİ BALLARININ COĞRAFİ İŞARET ÇALIŞMASI
Yazarlar: Aslı Özkök , Ömür Gençay Çelemli , Golshan Zare , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2021 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.896300
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2052

0

2052

KESTANE (Castanea sativa) BALI ÖRNEKLERİNİN BOTANİK ORİJİNLERİNİN DOĞRULANMASI VE TOPLAM POLEN SAYILARI
Yazarlar: Aslı Özkök , Nesrin Ecem Bayram
Yayın Bilgisi: 2021 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.899782
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3512

0

3512

Arı sütü 10- Hidroksi-2-Dekanoik asit (10-HDA) miktarı ne olmalıdır?
Yazarlar: Merve Keskin , Asli Özkök , Fatma Karahalil , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.698926
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2623

1

2623

α-Amylase Inhibition Properties of Bee Pollen and Bee Bread (Perga)
Yazarlar: Merve Keskin , Asli Özkök
Yayın Bilgisi: 2020 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.774901
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1923

0

1923

BİLECİK BALLARININ MELİSSOPALİNOLOJİK VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Şaban Keskin , Nazlı Mayda , Merve Keskin , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19107
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1868

0

1868

Determination of Biochemical Profile of Bilecik Propolis
Yazarlar: Merve Keskin , Şaban Keskin, Nazlı Mayda , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.593940
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1214

0

1214

BİLECİK İLİNDEN TOPLANAN ARI POLENLERİNİN BOTANİK ORİJİNLERİ İLE TOPLAM FENOLİK VE FLAVONOİD İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Nazlı Mayda , Merve Keskin , Şaban Keskin, Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.605692
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1591

0

1591

TÜRKİYE’DEKİ ARICILIK FAALİYETİNE HUKUKİ PERSPEKTİFTEN BAKIŞ
Yazarlar: İrem Doğan , Asli Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.596232
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3301

0

3301

ŞIRNAK İLİ’NDEN TOPLANAN BALLARIN MELİSSOPALİNOLOJİK ANALİZLERİ
Yazarlar: Ömür Gençay Çelemli , Semra Gürbüz , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Aslı Özkök , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.540024
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1760

0

1760

Pollen Spectrum of Some Honey Samples Produced in Siirt-Turkey
Yazarlar: Çiğdem Özenirler , Semra Gürbüz , Nazli Mayda , Ömür Gençay Çelemli, Asli Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.532279
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1225

0

1225

PAKETLİ BALLARIN BOTANİK ORİJİN TESPİTİ VE MİKROSKOBİK ANALİZLERİ: ETİKET BİLGİLERİ İLE İÇERİK UYUMLULUĞUNUN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Ömür Gençay Çelemli , Aslı Özkök , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19058
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2313

0

2313

KARAÇALI (Paliurus spina-christi Mill.) BALININ KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Meltem Malkoç , Yakup Kara, Aslı Özkök , Ömer Ertürk , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.535658
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5820

0

5820

EVALUATING HONEY BEE PRODUCTS AS AN INDICATOR OF MANAGED POLLINATION STUDIES: A CASE STUDY ABOUT ALLIUM CEPA L
Yazarlar: Çiğdem Ozenırler , Nazlı Mayda , Ömür Gencay Celemlı , Aslı Ozkok , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2018 , Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
DOI: 10.1501/commuc_0000000205
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 688

0

688

CHEMOMETRIC EVALUATION OF THE GEOGRAPHICAL ORIGIN OF TURKISH PINE HONEY
Yazarlar: Aslı Özkök , Dilek Yüksel , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2018 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH18027
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3383

0

3383

Monofloral Features of Turkish Honeys According to Mellissopalynologic, Total Phenolic Acid and Total Flavonoid Content
Yazarlar: Aslı Özkök , Çiğdem Özenirler , Deniz Canlı , Nazlı Mayda , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2018 , Gazi University Journal of Science
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1809

0

1809

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
Food and Health
Food and Health
Gazi University Journal of Science
Gazi University Journal of Science
Gıda
Gıda
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
İstanbul Journal of Pharmacy
İstanbul Journal of Pharmacy
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of İnönü University Vocational School of Health Services
Journal of İnönü University Vocational School of Health Services
Mediterranean Agricultural Sciences
Mediterranean Agricultural Sciences
Uludag Bee Journal
Uludag Bee Journal
Editörlük
Bee Studies
Bee Studies
Alan Editörü
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Alan Editörü , Yazım Editörü , Son Okuyucu
Kurul Üyeliği
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry

Hakemlik

Bee Studies
Bee Studies
Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
Duzce University Journal of Science and Technology
Duzce University Journal of Science and Technology
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Gazi University Journal of Science
Gazi University Journal of Science
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Apitherapy and Nature
Journal of Apitherapy and Nature
Mellifera
Mellifera
Uludag Bee Journal
Uludag Bee Journal

Yayınlar

The Botanic, physicochemical, phenolic and antioxidant properties of Muş Basin honeys
Yazarlar: Sevgi Kolaylı , Erol Tunca , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2025 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1689764
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 601

4

0

601

Önemli Bal Bitkileri Thymus nummularius M. Bieb. ve Vaccinium myrtillus L.’nin Kimyasal Profili ve Antimikrobiyal Aktivitesi
Yazarlar: Aslı Özkök , Ceren Özkul , Golshan Zare , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2025 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.1597080
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 730

1

0

730

An Important Value of Turkey: Lavender (Lavandula stoaches L.) Honey
Yazarlar: Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1469441
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1113

3

0

1113

Makine Öğrenimi Yoluyla Bölgesel Arı Sütü Farklarının Arkasındaki Kimyasal Faktörleri Keşfetmek
Yazarlar: Aslı Özkök , Merve Keskin , Aslı Elif Tanuğur , Elif Önder Yorulmaz, Gökhan Silahtaroğlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.1238027
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1340

1

0

1340

HIGHLIGHTING THE MELISSOPALYNOLOGICAL AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF AYDER-RİZE (TURKEY)
Yazarlar: Omur Gencay Çelemli , Aslı Özkök , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Golshan Zare , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2021 , Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series C Biology
DOI: 10.53447/communc.906788
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1959

6

0

1959

DOĞAL VE FERMENTE POLENİN BİYOKİMYASAL KARAKTERİZASYONU
Yazarlar: Semiramis Karlıdağ , Merve Keskin , Şaban Keskin , Aslı Özkök , Ercan Karabulut , Abuzer Akyol , İsmet Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of İnönü University Vocational School of Health Services
DOI: 10.33715/inonusaglik.946157
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1747

1

0

1747

TUNCELİ BALLARININ COĞRAFİ İŞARET ÇALIŞMASI
Yazarlar: Aslı Özkök , Ömür Gençay Çelemli , Golshan Zare , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2021 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.896300
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2052

3

0

2052

KESTANE (Castanea sativa) BALI ÖRNEKLERİNİN BOTANİK ORİJİNLERİNİN DOĞRULANMASI VE TOPLAM POLEN SAYILARI
Yazarlar: Aslı Özkök , Nesrin Ecem Bayram
Yayın Bilgisi: 2021 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.899782
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3512

7

0

3512

Arı sütü 10- Hidroksi-2-Dekanoik asit (10-HDA) miktarı ne olmalıdır?
Yazarlar: Merve Keskin , Asli Özkök , Fatma Karahalil , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2020 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.698926
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2623

2

1

2623

α-Amylase Inhibition Properties of Bee Pollen and Bee Bread (Perga)
Yazarlar: Merve Keskin , Asli Özkök
Yayın Bilgisi: 2020 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.774901
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1923

8

0

1923

BİLECİK BALLARININ MELİSSOPALİNOLOJİK VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Şaban Keskin , Nazlı Mayda , Merve Keskin , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19107
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1868

5

0

1868

Determination of Biochemical Profile of Bilecik Propolis
Yazarlar: Merve Keskin , Şaban Keskin, Nazlı Mayda , Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.593940
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1214

7

0

1214

BİLECİK İLİNDEN TOPLANAN ARI POLENLERİNİN BOTANİK ORİJİNLERİ İLE TOPLAM FENOLİK VE FLAVONOİD İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Nazlı Mayda , Merve Keskin , Şaban Keskin, Aslı Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.605692
ATIF 8 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1591

8

0

1591

ŞIRNAK İLİ’NDEN TOPLANAN BALLARIN MELİSSOPALİNOLOJİK ANALİZLERİ
Yazarlar: Ömür Gençay Çelemli , Semra Gürbüz , Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Aslı Özkök , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.540024
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1760

3

0

1760

Pollen Spectrum of Some Honey Samples Produced in Siirt-Turkey
Yazarlar: Çiğdem Özenirler , Semra Gürbüz , Nazli Mayda , Ömür Gençay Çelemli, Asli Özkök
Yayın Bilgisi: 2019 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.532279
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1225

7

0

1225

PAKETLİ BALLARIN BOTANİK ORİJİN TESPİTİ VE MİKROSKOBİK ANALİZLERİ: ETİKET BİLGİLERİ İLE İÇERİK UYUMLULUĞUNUN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Çiğdem Özenirler , Nazlı Mayda , Ömür Gençay Çelemli , Aslı Özkök , Kadriye Sorkun
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19058
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2313

1

0

2313

KARAÇALI (Paliurus spina-christi Mill.) BALININ KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Meltem Malkoç , Yakup Kara, Aslı Özkök , Ömer Ertürk , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2019 , Uludag Bee Journal
DOI: 10.31467/uluaricilik.535658
ATIF 17 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5820

17

0

5820

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.