avatar
Erhan Keyvan Prof. Dr. BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Yayın 6 Hakemlik 24 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 23
6 Yayın
24 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
23 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Bilimleri Veteriner Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Etsiz Çiğ Köftelerde Patojen Candida spp. Varlığının Tespiti
Yazarlar: Özen Kurşun Yurdakul, Erhan Keyvan , Seval Sevgi Kırdar
DOI: 10.35864/evmd.530101
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

2

1

2140

Yayınlar

Momordica charantia ve Balın Probiyotik Yoğurt Üretimine Etkisi
Yayın Bilgisi: 2025 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 63

0

63

0

1408

0

1418

Etsiz Çiğ Köftelerde Patojen Candida spp. Varlığının Tespiti
Yazarlar: Özen Kurşun Yurdakul, Erhan Keyvan , Seval Sevgi Kırdar
DOI: 10.35864/evmd.530101
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

1

2140

Burdur Halk Pazarlarından Toplanan Beyaz Peynirlerde Patojen Candida spp. Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Özen Yurdakul, Erhan Keyvan , Tuğba Ersoy
DOI: 10.35864/evmd.514489
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 940

0

940

Yayınlar

1

0

847

Detection of Pathogen Candida spp. Isolated from Butter
DOI: 10.24998/maeusabed.495679
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1408

1

0

1408

1

0

1418

Etsiz Çiğ Köftelerde Patojen Candida spp. Varlığının Tespiti
Yazarlar: Özen Kurşun Yurdakul, Erhan Keyvan , Seval Sevgi Kırdar
DOI: 10.35864/evmd.530101
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2140

2

1

2140

Burdur Halk Pazarlarından Toplanan Beyaz Peynirlerde Patojen Candida spp. Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Özen Yurdakul, Erhan Keyvan , Tuğba Ersoy
DOI: 10.35864/evmd.514489
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 940

1

0

940