Güleren Sabuncular profil resmi
Güleren Sabuncular Yrd. Doç. Dr. MARMARA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 13 Hakemlik 10 CrossRef Atıf 4
13 Yayın
10 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Beslenme ve Diyetetik Halk Sağlığı Beslenmesi Beslenme Epidemiyolojisi

Kurum

MARMARA ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Araştırma Planlama Eğitiminde Mesleklerarası Yaklaşımlar: Ağız Sağlığına Multidisipliner Yaklaşım
Yazarlar: Ferit Bayram , Cansu Şahin , Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Şule Aktaç , Ahmet Konrot
Yayın Bilgisi: 2023 , European Journal of Research in Dentistry
DOI: 10.29228/erd.58
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1075

0

2

1075

Yayınlar

Less or More on the Plate: The Impact of Plate Size and Form on Portion Estimation
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Simay Kundakçı , Elif Uca , Mehmet Akşahin , Ahsen Atansoy
Yayın Bilgisi: 2026 , Clinical and Experimental Health Sciences
DOI: 10.33808/clinexphealthsci.1748128
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 660

0

660

Malnütrisyon durumunun saptanmasında makine öğrenmesinin kullanılması
Yazarlar: Dilay Ermiş , Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik
Yayın Bilgisi: 2025 , Sağlık Bilimlerinde Yapay Zeka Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 368

0

368

Effects of adding pomegranate (Punica granatum L.) juice to marinade on the formation of malondialdehyde, glyoxal, and methylglyoxal in red meat
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Buse Sarıkaya , Esra Güney , Yağmur Yeşil , Hatice Köstereli , Mustafa Yaman
Yayın Bilgisi: 2025 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH25017
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 894

0

894

Relationship between Physical Activity, Hand Grip Strength, and Malnutrition Status in Neurodegenerative Diseases: A Case-Control Study
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Şimal Bektaş , İremnur Menevşe , Sümeyra Nurcan Taş , Şule Aktaç
Yayın Bilgisi: 2025 , Kocaeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.30934/kusbed.1587855
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 625

0

625

The Longitudinal Association Between Human Milk Composition and Nutritional Status of Exclusively Breastfeeding Mothers
Yazarlar: Şule Aktaç , Simay Kundakçı , Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Perran Boran , Fatma Esra Güneş
Yayın Bilgisi: 2025 , Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31067/acusaglik.1411541
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1429

0

1429

Çöven Otu (Gypsophila Bicolor) kökünün suyu ve farklı bitkisel sütler kullanılarak vegan dondurma geliştirilmesi
Yazarlar: Simay Kundakçı , Güleren Sabuncular , Elanur Bal , İrem Gül Arslan
Yayın Bilgisi: 2024 , Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
DOI: 10.58625/jfng-2507
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1199

0

1199

Detection of advanced glycation end product precursors in chocolates enriched with lyophilized cornelian cherry (Cornus mas L.)
Yazarlar: Zehra Margot Çelik , Aybike Cebeci , Güleren Sabuncular , Elanur Karslıoğlu , Gülce Sarılgan , İrem Tahincioğlu , Mustafa Yaman
Yayın Bilgisi: 2024 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1518271
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 859

0

859

Gündüzlü Rehabilitasyon Gören Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Çocukların Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Şule Aktaç , Fatma Esra Güneş
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Health Sciences and Management
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 762

0

762

Sporcular için Kısa Beslenme Bilgi Anketi’nin Türkçe Geçerlik ve Güvenirliği
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Ali Özüak , Sema Arslan Kabasakal , Şule Aktaç
Yayın Bilgisi: 2024 , Yalova Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2141

0

2141

Reduction of Arsenic Level in Rice by Different Preparation and Cooking Methods
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Beyza Nur Çakır , Gözde Turan , Şule Aktaç
Yayın Bilgisi: 2023 , Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7263

0

7263

Araştırma Planlama Eğitiminde Mesleklerarası Yaklaşımlar: Ağız Sağlığına Multidisipliner Yaklaşım
Yazarlar: Ferit Bayram , Cansu Şahin , Güleren Sabuncular , Zehra Margot Çelik , Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Şule Aktaç , Ahmet Konrot
Yayın Bilgisi: 2023 , European Journal of Research in Dentistry
DOI: 10.29228/erd.58
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1075

2

1075

Food Related Behaviors and Sleep Quality in University Students: A Descriptive Study
Yazarlar: Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Güleren Sabuncular
Yayın Bilgisi: 2023 , Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31067/acusaglik.1283227
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1717

0

1717

Ette Lipit Oksidasyonu ve Etkileyen Faktörler
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Gamze Akbulut , Mustafa Yaman
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.924905
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4565

0

4565

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Eurasian Journal of Food Science and Technology
European Journal of Research in Dentistry
European Journal of Research in Dentistry
Food and Health
Food and Health
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Journal of Health Sciences and Management
Journal of Health Sciences and Management
Kocaeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kocaeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Sağlık Bilimlerinde Yapay Zeka Dergisi
Sağlık Bilimlerinde Yapay Zeka Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Yalova Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi
Yalova Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Balkan Sağlık Bilimleri Dergisi
Balkan Sağlık Bilimleri Dergisi
Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Food and Health
Food and Health
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Journal of Health Sciences and Management
Journal of Health Sciences and Management
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi

Yayınlar

Food Related Behaviors and Sleep Quality in University Students: A Descriptive Study
Yazarlar: Ayşe Hümeyra İslamoğlu , Güleren Sabuncular
Yayın Bilgisi: 2023 , Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.31067/acusaglik.1283227
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1717

1

0

1717

Ette Lipit Oksidasyonu ve Etkileyen Faktörler
Yazarlar: Güleren Sabuncular , Gamze Akbulut , Mustafa Yaman
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.924905
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4565

3

0

4565

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.