Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Hatice Sıçramaz
Hatice Sıçramaz
Dr. Arş. Gör.
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
7
3
Yayın
7
Hakemlik
0000-0002-5943-9566
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Gıda Sürdürülebilirliği
Süt Teknolojisi
Kurum
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
FARKLI AMBALAJ MATERYALLERİ ve VAKUM/MODİFİYE ATMOSFER AMBALAJLAMANIN DİLİMLENMİŞ HATAY PEYNİRİNİN KALİTESİ VE RAF ÖMRÜNE ETKİSİ
Yazarlar:
Bengisu Toplu
,
Hatice Sıçramaz
,
Zehra Ayhan
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23032
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
382
0
FAVORİ
382
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Microstructure, Texture, and Some Other Properties of Ice Creams Produced with Different Processed and Different Varieties of Pumpkins
Yazarlar:
Hatice Sıçramaz
,
Ahmet Ayar
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of the Turkish Chemical Society Section B: Chemical Engineering
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
678
0
FAVORİ
678
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Changes in Food Supply and Consumption Practices of People in Turkey During the COVID-19 Pandemic
Yazarlar:
Hatice Sıçramaz
,
Güliz Haskaraca
,
Yusuf Arslan
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Sakarya University Journal of Science
DOI: 10.16984/saufenbilder.999233
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
582
0
FAVORİ
582
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Journal of the Turkish Chemical Society Section B: Chemical Engineering
Sakarya University Journal of Science
Hakemlik
Gıda
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat