Menekşe Cömert profil resmi
Menekşe Cömert Prof. Dr. ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
9 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Mutfak Kültürü Gastronomi Turizmi Mutfak Sanatları Gastronomik Trendler

Kurum

ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Slow Food Nuh’un Ambarı Projesi̇: Adana Örneği
Yayın Bilgisi: 2026 , Tourism and Recreation
DOI: 10.53601/tourismandrecreation.1713284
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 20

0

1

20

Yayınlar

Slow Food Nuh’un Ambarı Projesi̇: Adana Örneği
Yayın Bilgisi: 2026 , Tourism and Recreation
DOI: 10.53601/tourismandrecreation.1713284
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 20

1

20

Artvin Yöre Gastronomisinde Tıbbi ve Aromatik Bitkiler
Yayın Bilgisi: 2022 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5338

0

5338

0

2528

Yayınlar

1

0

2528