Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Oya Özkanlı
Oya Özkanlı
Dr. Öğr. Üyesi
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın
5
Hakemlik
3
CrossRef Atıf
3
5
Yayın
3
Hakemlik
3
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Turizm
Kurum
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ
Popüler Yayınları
Yeme İçme Kültürünün Sosyal Medya Aracılığıyla Yeniden Üretimi Üzerine Bir Araştırma: Gaziantep İli Örneği
Yazarlar:
Zeynep Tuç
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Kent Akademisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2842
0
ATIF
1
FAVORİ
2842
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yöresel Yiyecek ve İçeceklerin Gastronomi Turizmine Etkileri: Gökçeada Örneği
Yazarlar:
Meryem Yavuz
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.583672
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4925
3
ATIF
1
FAVORİ
4925
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kaynakçası: 1928-2018 Yılları Arasında Yayınlanmış Türkçe ve Türkçeye Çevrilmiş Kitaplar
Yazarlar:
Suat Yılmaz
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Library Archive and Museum Research Journal
DOI: 10.29228/lamre.67981
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
241
0
ATIF
1
FAVORİ
241
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kaynakçası: 1928-2018 Yılları Arasında Yayınlanmış Türkçe ve Türkçeye Çevrilmiş Kitaplar
Yazarlar:
Suat Yılmaz
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Library Archive and Museum Research Journal
DOI: 10.29228/lamre.67981
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
241
1
FAVORİ
241
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
BÖLGE MUTFAKLARININ KULLANILAN MALZEMELER BAĞLAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: GAZİANTEP YEMEKLERİ ÜZERİNE BİR İNCELEME
Yazarlar:
Özkan Süzer
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
6947
0
FAVORİ
6947
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yöresel Yiyecek ve İçeceklerin Gastronomi Turizmine Etkileri: Gökçeada Örneği
Yazarlar:
Meryem Yavuz
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.583672
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4925
1
FAVORİ
4925
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
20. Yüzyılda Orta Toroslardaki Yörüklerin Mutfak Kültürü
Yazarlar: Hasan Ersavaş,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2760
0
FAVORİ
2760
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yeme İçme Kültürünün Sosyal Medya Aracılığıyla Yeniden Üretimi Üzerine Bir Araştırma: Gaziantep İli Örneği
Yazarlar:
Zeynep Tuç
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Kent Akademisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2842
1
FAVORİ
2842
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Kent Akademisi
Library Archive and Museum Research Journal
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Hakemlik
Aydın Gastronomy
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi
Yayınlar
Yöresel Yiyecek ve İçeceklerin Gastronomi Turizmine Etkileri: Gökçeada Örneği
Yazarlar:
Meryem Yavuz
,
Oya Özkanlı
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: 10.32572/guntad.583672
ATIF
3
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
4925
3
ATIF
1
FAVORİ
4925
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat