avatar
Veli Ceylan Dr. Öğr. Üyesi SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın 4 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 25
4 Yayın
7 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
25 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Gastronomi

Kurum

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ

Popüler Yayınları

1

2

2358

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1433

1

2

1433

Keçiboynuzu Unu Bazlı Glutensiz Kurabiye Formülasyonu Geliştirilmesi
Yazarlar: Veli Ceylan , Çiğdem Muştu
Yayın Bilgisi: 2021 , Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4093

0

1

4093

Yayınlar

0

1883

2

2358

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1433

2

1433

Keçiboynuzu Unu Bazlı Glutensiz Kurabiye Formülasyonu Geliştirilmesi
Yazarlar: Veli Ceylan , Çiğdem Muştu
Yayın Bilgisi: 2021 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4093

1

4093

Yayınlar

1

2

2358

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1433

1

2

1433