avatar
Veli Ceylan Dr. Öğr. Üyesi SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ
Yayın 5 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 25
5 Yayın
9 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
25 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Gastronomi

Kurum

SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ

Popüler Yayınları

1

2

2632

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1766

1

2

1766

Keçiboynuzu Unu Bazlı Glutensiz Kurabiye Formülasyonu Geliştirilmesi
Yazarlar: Veli Ceylan , Çiğdem Muştu
Yayın Bilgisi: 2021 , Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4479

0

1

4479

Yayınlar

0

141

0

2420

2

2632

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1766

2

1766

Keçiboynuzu Unu Bazlı Glutensiz Kurabiye Formülasyonu Geliştirilmesi
Yazarlar: Veli Ceylan , Çiğdem Muştu
Yayın Bilgisi: 2021 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4479

1

4479

Yayınlar

1

2

2632

Tüketicilerin Ev Ortamında Et Tüketimi Konusundaki Gıda Güvenliği Bilgi, Tutum ve Uygulamaları
Yazarlar: Çiğdem Muştu , Veli Ceylan , Mehmet Sarıışık
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1050759
ATIF 1 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1766

1

2

1766