Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ayşe Gürel İnanlı
Prof. Dr.
FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın
8
Hakemlik
18
CrossRef Atıf
5
TR Dizin Atıf
1
8
Yayın
18
Hakemlik
5
CrossRef Atıf
1
TR Dizin Atıf
0000-0002-2592-6438
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Endüstriyel Mikrobiyoloji
Nanobiyoteknoloji
Nanoteknoloji
Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Teknolojileri
Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil)
Kurum
FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Determination of Shelf Life During Cold Storage of Fish Fingers Coated Addition of Goji Berry
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
, Brzo Latif Muhammed Amin
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Marine Science and Technology Bulletin
DOI: 10.33714/masteb.1175251
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
794
0
FAVORİ
794
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sazan (Cyprinus carpio carpio) ve gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) havyarlarının vitamin kompozisyonu ile kolesterol düzeylerinin belirlenmesi
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Özlem Emir Çoban
,
Ökkeş Yılmaz
, Emine Özpolat,
Nermin Karaton Kuzgun
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2019.36.3.10
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1988
0
FAVORİ
1988
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YABAN MERSİNİ (Blue berry) VE KURT ÜZÜMÜ (Gojiberry) EKSTRAKTLARIYLA ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ KİTOSAN ile KAPLANMIŞ GÖKKUŞAĞI ALABALIK (Onchorhynchus mykiss WALBAUM 1792) FİLETOLARININ PİYASA KOŞULLARINDA MİKROBİYOLOJİK DEĞİŞİMLERİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Özlem Emir Çoban
,
Songül Yüce
,
Burcu Çelik
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Ecological Life Sciences
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1117
0
FAVORİ
1117
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Dondurulmuş alabalıkların oksidatif stabilitesi üzerine biberiye yağı ile karıştırılmış glazing solusyonun etkisi
Yazarlar:
Özlem Emir Çoban
,
Ayşe Gürel İnanlı
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
DOI: 10.22392/egirdir.320122
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
994
0
FAVORİ
994
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı soslarla sıcak tütsülenmiş gökkuşağı alabalıklarının raf ömrü
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Nermin Karaton Kuzgun
,
Özlem Emir Çoban
, Emine Özpolat
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2018.35.1.08
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2284
0
FAVORİ
2284
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
KEBAN BARAJ GÖLÜ ÇEMİŞGEZEK BÖLGESİ’NDEKİ TATLI SU ISTAKOZLARININ (Astacus Leptodactylus ESCH., 1823) ET VERİMİ VE KİMYASAL KALİTESİ
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Özlem Emir Çoban
Yayın Bilgisi: 2007 ,
Fırat Üniversitesi Doğu Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
274
0
FAVORİ
274
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ELAZIĞ’DA TÜKETİME SUNULAN KARİDES VE KALAMAR ÜRÜNLERİNİN MİKROBİYOLOJİK VE KİMYASAL KALİTESİ
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Gülsüm Öksüztepe
Yayın Bilgisi: 2007 ,
Fırat Üniversitesi Doğu Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
291
0
FAVORİ
291
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
KEBAN BARAJ GÖLÜ İSTAKOZLARININ (Asfacus leptodactylus ESCH., 1823) ET VERİMİ ve KİMYASAL BİLEŞİMİ
Yazarlar:
Ayşe Gürel
, Bahri Patır
Yayın Bilgisi: 2001 ,
Eurasian Journal of Veterinary Sciences
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
436
0
FAVORİ
436
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ecological Life Sciences
Eurasian Journal of Veterinary Sciences
Fırat Üniversitesi Doğu Araştırmaları Dergisi
Marine Science and Technology Bulletin
Su Ürünleri Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
Editörlük
European Journal of Technique (EJT)
Alan Editörü
Hakemlik
Acta Aquatica Turcica
Aydın Gastronomy
Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
Ecological Life Sciences
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
Yayınlar
Determination of Shelf Life During Cold Storage of Fish Fingers Coated Addition of Goji Berry
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
, Brzo Latif Muhammed Amin
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Marine Science and Technology Bulletin
DOI: 10.33714/masteb.1175251
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
794
2
ATIF
0
FAVORİ
794
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sazan (Cyprinus carpio carpio) ve gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) havyarlarının vitamin kompozisyonu ile kolesterol düzeylerinin belirlenmesi
Yazarlar:
Ayşe Gürel İnanlı
,
Özlem Emir Çoban
,
Ökkeş Yılmaz
, Emine Özpolat,
Nermin Karaton Kuzgun
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2019.36.3.10
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1988
3
ATIF
0
FAVORİ
1988
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat