Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Hande Baltacıoğlu
Hande Baltacıoğlu
Doç.
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Yayın
3
Hakemlik
12
CrossRef Atıf
4
TR Dizin Atıf
1
3
Yayın
12
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
1
TR Dizin Atıf
0000-0003-0774-0872
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Meyve-Sebze Teknolojisi
Kurum
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Yayınlar
Mor etli patatesin sıcak hava kurutma koşullarının optimizasyonu
Yazarlar:
Katibe Sinem Coruk
,
Hande Baltacıoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1426028
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
218
0
FAVORİ
218
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ISIL İŞLEMİN ELMA SUYUNDA ENZİM AKTİVİTESİ VE FENOLİK BİLEŞİKLERE ETKİSİ: FTIR VE HPLC ÇALIŞMASI
Yazarlar:
Hande Baltacıoğlu
, Gözde Doğanay
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
DOI: 10.21923/jesd.848043
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1832
0
FAVORİ
1832
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ŞEFTALİ POSASINDAN ULTRASON VE MİKRODALGA DESTEKLİ EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİYLE FENOLİK BİLEŞİKLERİN ELDESİ
Yazarlar:
Hande Baltacıoğlu
, Emine Melike Şahin, Ecem Duygu Karadağ
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.570250
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2065
0
FAVORİ
2065
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Editörlük
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Dil Editörü
Kurul Üyeliği
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
El-Cezeri
Food and Health
Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi
Gıda
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Uluslararası Doğu Anadolu Fen Mühendislik ve Tasarım Dergisi
Yayınlar
ŞEFTALİ POSASINDAN ULTRASON VE MİKRODALGA DESTEKLİ EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİYLE FENOLİK BİLEŞİKLERİN ELDESİ
Yazarlar:
Hande Baltacıoğlu
, Emine Melike Şahin, Ecem Duygu Karadağ
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.570250
ATIF
4
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2065
4
ATIF
0
FAVORİ
2065
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat