avatar
Şevket Metin Kara Prof. Dr. ORDU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 16 Hakemlik 11 CrossRef Atıf 22 TR Dizin Atıf 61
16 Yayın
11 Hakemlik
22 CrossRef Atıf
61 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Endüstri Bitkileri Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Kurum

ORDU ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

2

1

1260

Yayınlar

Siyah, yeşil ve beyaz çayların kalite kriterleri, mineral içerikleri, antioksidan ve antimikrobiyal aktivite yönünden karşılaştırılması
Yazarlar: Atilla Akbulut, Şevket Metin Kara , Aysel Özcan
Yayın Bilgisi: 2020 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.720699
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4930

0

4930

1

1260

Effects of pre-storage calcium applications on physical and chemical attributes of potato
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.628973
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1086

0

1086

Effect of light on biosynthesis of alkamide, caffeic acid derivatives and echinacoside in Echinacea purpurea L. callus cultures
Yazarlar: Muhammed Akif Açıkgöz, Şevket Metin Kara , Ebru Batı Ay, Sedanur Odabaş
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476349
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1182

0

1182

0

4569

0

1606

0

2065

Yayınlar

3

0

644

Siyah, yeşil ve beyaz çayların kalite kriterleri, mineral içerikleri, antioksidan ve antimikrobiyal aktivite yönünden karşılaştırılması
Yazarlar: Atilla Akbulut, Şevket Metin Kara , Aysel Özcan
Yayın Bilgisi: 2020 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.720699
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4930

3

0

4930

2

1

1260

Effects of pre-storage calcium applications on physical and chemical attributes of potato
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.628973
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1086

2

0

1086

Effect of light on biosynthesis of alkamide, caffeic acid derivatives and echinacoside in Echinacea purpurea L. callus cultures
Yazarlar: Muhammed Akif Açıkgöz, Şevket Metin Kara , Ebru Batı Ay, Sedanur Odabaş
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.476349
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1182

2

0

1182

2

0

2065