avatar
Nadide Seyhun Dr. Öğr. Üyesi BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 12 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 1
4 Yayın
12 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
0000-0002-0086-8374

Uzmanlık Alanları

Fonksiyonel Gıdalar Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri Temel Gıda İşlemleri

Kurum

BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Regional Variation in Heavy Metal Levels of Food-Grade Quicklime in Türkiye
Yazarlar: Esranur Tan , Aşkin Birgül , Nadide Seyhun , Esma Nur Seçkin , Nurbanu Cesur , Hüseyin Demircan , Sebahat Ozdemir , Gökçen Yıldız , Rasim Alper Oral
Yayın Bilgisi: 2026 , Journal of Innovative Science and Engineering
DOI: 10.38088/jise.1674092
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 262

0

262

Microbial Quality of Drinking and Utility Water in Tourism Facilities in Antalya
Yazarlar: Rişan Elif Nural, Nadide Seyhun
Yayın Bilgisi: 2024 , Türk Doğa ve Fen Dergisi
DOI: 10.46810/tdfd.1538564
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 779

0

779

Sapanca Gölü’nde (Türkiye) Yakalanan Tatlısu Kerevitlerinin (Pontastacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) Morfometrik Özellikleri
Yazarlar: Muhammed Ali Baltacı , Hamdi Aydın , Nadide Seyhun , Tomris Deniz
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.1149864
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1480

0

1480

Farklı Nişasta ve Emülgatör Çeşitlerinin ve Yağ Miktarlarının Mikrodalga ile Pişirilen Keklerin Bayatlaması Üzerindeki Etkileri
Yazarlar: Nadide Seyhun , Gülüm Şümnü, Serpil Şahin
Yayın Bilgisi: 2004 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1827

0

1827

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Journal of Innovative Science and Engineering
Journal of Innovative Science and Engineering
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi

Hakemlik

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Food and Health
Food and Health
Gıda
Gıda
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Sapanca Gölü’nde (Türkiye) Yakalanan Tatlısu Kerevitlerinin (Pontastacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) Morfometrik Özellikleri
Yazarlar: Muhammed Ali Baltacı , Hamdi Aydın , Nadide Seyhun , Tomris Deniz
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.1149864
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1480

1

0

1480

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.