avatar
Nadide Seyhun Dr. Öğr. Üyesi BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 1
3 Yayın
9 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Fonksiyonel Gıdalar Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri Temel Gıda İşlemleri

Kurum

BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Microbial Quality of Drinking and Utility Water in Tourism Facilities in Antalya
Yazarlar: Rişan Elif Nural, Nadide Seyhun
Yayın Bilgisi: 2024 , Türk Doğa ve Fen Dergisi
DOI: 10.46810/tdfd.1538564
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 535

0

535

Farklı Nişasta ve Emülgatör Çeşitlerinin ve Yağ Miktarlarının Mikrodalga ile Pişirilen Keklerin Bayatlaması Üzerindeki Etkileri
Yazarlar: Nadide Seyhun , Gülüm Şümnü, Serpil Şahin
Yayın Bilgisi: 2004 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1678

0

1678

Yayınlar