Osman Çalışkan profil resmi
Osman Çalışkan Doç. Dr. akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları
Yayın 6 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 10 TR Dizin Atıf 96
6 Yayın
9 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
96 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları

Popüler Yayınları

3

2

2650

0

1

3022

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11646

4

1

11646

0

1

1428

2

1

2524

Yayınlar

1

2524

1

1428

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11646

1

11646

0

2409

1

3022

2

2650

Yayınlar

2

1

2524

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
ATIF 4 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11646

4

1

11646

1

0

2409

3

2

2650

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.