Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ahmed Menevseoglu
Doç. Dr.
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Yayın
4
Hakemlik
10
CrossRef Atıf
7
4
Yayın
10
Hakemlik
7
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gıda Teknolojileri
Kurum
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU
Yayınlar
BİTKİ BAZLI ET: ETE SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ALTERNATİF
Yazarlar:
Melek Zor
,
Ahmed Menevseoglu
,
Seda Ufuk
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23147
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
210
0
FAVORİ
210
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
FINDIK YAĞININ FT-NIR, FT-MIR VE RAMAN SPEKTROMETRELERİ İLE BİRLİKTE ÇOK BİLEŞENLİ VERİ ANALİZLERİ KULLANILARAK DOĞRULANMASI
Yazarlar:
Ahmed Menevseoglu
,
Didem Peren Aykas
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21113
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
639
0
FAVORİ
639
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Non-destructive Detection of Sesame Oil Adulteration by Portable FT-NIR, FT-MIR, and Raman Spectrometers Combined with Chemometrics
Yazarlar:
Ahmed Menevseoglu
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
DOI: 10.18596/jotcsa.940424
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
643
0
FAVORİ
643
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effects of caper (Capparis spinosa L) jam on the physical and chemical properties of ice cream
Yazarlar:
Engin Gündoğdu
,
Ahmed Menevseoglu
, Hilal Colakoglu Yeniay, Fatma Hezer
Yayın Bilgisi: 2020 ,
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
525
0
FAVORİ
525
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Editörlük
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
İleri Mühendislik Çalışmaları ve Teknolojileri Dergisi
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Hakemlik
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Gıda
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
ITU Journal of Food Science and Technology
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
Yayınlar
BİTKİ BAZLI ET: ETE SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ALTERNATİF
Yazarlar:
Melek Zor
,
Ahmed Menevseoglu
,
Seda Ufuk
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23147
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
210
1
ATIF
0
FAVORİ
210
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Non-destructive Detection of Sesame Oil Adulteration by Portable FT-NIR, FT-MIR, and Raman Spectrometers Combined with Chemometrics
Yazarlar:
Ahmed Menevseoglu
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of the Turkish Chemical Society Section A: Chemistry
DOI: 10.18596/jotcsa.940424
ATIF
6
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
643
6
ATIF
0
FAVORİ
643
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat