Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Fahrettin Göğüş
Gaziantep Üniversitesi
Yayın
4
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
2
4
Yayın
4
Hakemlik
2
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Mühendislik
Kurum
Gaziantep Üniversitesi
Yayınlar
MW-HPCO2 sistemi ile elde edilen antep fıstığı kabuğu hidrolizatından Candida tropicalis 13803 kullanılarak ksilitol biyoüretimi
Yazarlar:
Filiz Hazal
,
Hatice Neval Özbek
,
Murat Yilmaztekin
,
Fahrettin Göğüş
,
Derya Koçak Yanık
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
DOI: 10.56833/gidaveyem.1511298
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
156
0
FAVORİ
156
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kombine güneş enerjisi destekli hava ve sıcak hava destekli radyo frekans kurutma sistemiyle kurutulan kayısıların bazı kimyasal ve mikrobiyal özellikleri üzerine depolamanın etkisi
Yazarlar:
Hatice Neval Özbek
,
Aysel Elik
, Melis Sever, Şakire Ecem Bulut,
Derya Koçak Yanık
,
Ali Coşkun Dalgıç
,
Ferruh Erdoğdu
,
Fahrettin Göğüş
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Food and Health
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1249
0
FAVORİ
1249
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Organik çilek özütünün püskürtmeli kurutulması
Yazarlar:
Sultan Can
,
Fahrettin Göğüş
,
Hüseyin Bozkurt
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.675002
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1520
0
FAVORİ
1520
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Pektin-vaks kaplamanın taze kesilmiş elma kalitesi üzerine etkisi
Yazarlar: Dima Al Habbal,
Hatice Neval Özbek
,
Derya Koçak Yanık
,
Fahrettin Göğüş
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.517742
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1135
0
FAVORİ
1135
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Yayınlar
Organik çilek özütünün püskürtmeli kurutulması
Yazarlar:
Sultan Can
,
Fahrettin Göğüş
,
Hüseyin Bozkurt
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.675002
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1520
2
ATIF
0
FAVORİ
1520
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat